Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Двойни шоколадови кифли

сладкарница45 Minutos4 хора200 калории
1/52/53/54/55/5 (48 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

двойни шоколадови кифли

Утре е Свети Валентин! И за всички, които го празнуват, ние ги представяме вкусни двойни шоколадови мъфини, идеален за закуска или лека закуска този уикенд с вкусно кафе или много топла запарка ... че с този студ ... ще дойде чудесно.

Двойни шоколадови кифли

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусни двойни шоколадови кифли, идеални за изненада на нашите двойки на Свети Валентин. Перфектен за закуска и лека закуска с вкусно кафе или топла запарка.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: сладкарница
  • Калории: 200
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 230 гр. пшенично брашно
  • 50 гр. От чисто какао на прах (използвам марка Valor)
  • 150 гр. захар
  • 1 пакетче мая
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка канела
  • 2 кисели млека
  • 80 гр. Слънчогледово олио
  • 2 големи яйца
  • 40 гр. мляко
  • 80 гр. шоколадов фондан на парчета
  • 80 гр. парченца млечен шоколад

Preparación

  1. Загряваме фурната на 200º. (Ако имаме функция на вентилатора, ние я активираме)

  2. В чашата на Thermomix слагаме силното брашно, чистото какао на прах, захарта, маята, канелата и солта. Ние програмираме 10 секунди, при скорост 10. Извадете от стъклото и резервирайте.

  3. Без да измивате чашата, добавете киселите млека, олиото, яйцата и млякото. Разбъркваме по време 30 секунди, при скорост 4.

  4. Добавете резервирания сух микс и програмирайте 10 секунди, при скорост 4.

  5. Поставяме двата шоколада в чашата и кълцаме с 2 турбо удара.

  6. Добавете парченцата шоколад, които току-що сме нарязали и смесете с шпатулата. Изсипете в купа или торбичка за тръби и оставете в хладилника за 10-15 минути.

  7. Поставяме формички за хартия за мъфини в алуминиева форма или отделни силиконови форми за кифли или кифли.

  8. Пълним формите с тестото до половината от всяка приблизително.

  9. Печете 20-25 минути, на 200º. Докато не видим, че са златни.

  10. Изваждаме от фурната, оставяме да се затопли и сервираме.

бележки

Важно е да не отваряте вратата на фурната, докато не минат първите 18 минути. [br][br]Проверяваме дали са готови, като ги надупчваме с клечка или върха на ножа. Ако излезе чисто, значи са готови. [br][br]Изстинали ги прибираме в найлонов плик или тупер, за да останат меки 4 дни.

 Еквиваленти на TM21

Термомикс еквиваленти


Открийте други рецепти на: По-малко от 1 час, Рецепти за деца, сладкарница

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

7 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Лиомара Кабрера Гутиерес каза той
    hace 9 година

    Не виждам рецептата

    Отговор на Лиомара Кабрера Гутиерес
    1.    мигелгагатон каза той
      hace 9 година

      Имахме проблем в мрежата. Вече е поправено, така че просто трябва да презаредите страницата.
      С уважение,

      Отговорете на miguelgaton
  2.   Marta каза той
    hace 9 година

    Брашното нормално ли е или якост? Благодаря!

    Отговорете на Марта
  3.   Irene Thermorecetas каза той
    hace 9 година

    Фиксирана Лиомара Кабрера Гутиерес !! Вече можете да го видите без проблеми. Благодаря за предупреждението 🙂

    Отговорете на Ирен Thermorecetas
    1.    Лиомара Кабрера Гутиерес каза той
      hace 9 година

      Благодаря ти много Ирен Thermorecetas

      Отговор на Лиомара Кабрера Гутиерес
  4.   Анджи каза той
    hace 9 година

    Два въпроса: брашното е сила или за приготвяне на сладкиши. Киселите млека са естествени или могат да бъдат ароматизирани. Благодаря.

    Отговорете на angie
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 9 година

      Здравейте Анджи, брашното трябва да е основно жито (нормално) или тесто. Силата не защото не е за този тип маси. Внимавайте с брашното за кекс, че някои вече включват мая, нали? Ако това беше вашият случай, вече нямаше да се налага да поставяте плика с дрождите.

      Натурални кисели млека без захар (внимавайте да НЕ са бидифуси).

      Благодаря, че ни написахте 🙂

      Отговорете на Irene Arcas