Доматена салата с лук и винегрет от босилек и риган

Сега по Коледа обикновено се фокусираме върху основните ястия, а понякога забравяме за акомпаниментите. Ето защо днес ви нося това салата от домати и лук с босилек и риган винегрет, който е много нискокалоричен и много лесен за приготвяне. По този начин леко ще компенсираме калориите, които ще приемаме с вторите ястия от месо и риба. Не пропускайте възможността да приготвите свои собствени домашни сосове, за да направите салатите си по-оригинални (vмодена инагрета o доматен винегрет), те винаги ще бъдат по-естествени и здрави.

Доматена салата с лук и винегрет от босилек и риган

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Освежаваща доматена салата с босилек и сос от винегрет от риган. Идеален за придружаване на втори ястия от месо или риба.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: салати
• Калории: 100
• Порции: 4

• Време за подготовка: 9M
• Време за готвене: 1M
• Общо време: 10M

Ingredientes

• 2 големи домати салата или томбола
• 1/2 сладък лук за салати
• 150 г екстра върджин зехтин
• 50 г ябълков оцет (или каквото имате у дома, но го направете бял)
• сол
• 1 щипка захар
• 12 листа пресен босилек
• 1 чаена лъжичка сушен риган
• няколко завъртания пипер

Preparación

1. Доматът се нарязва на тънки филийки, а лукът се счуква в жулиен. Поставяме го върху чинията или източника, където ще го сервираме.

2. Поставяме останалите съставки в чашата и емулгираме чрез програмиране 25 секунди, скорост 5. Изсипваме салатата и я консумираме бързо.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - vмодена инагрета o доматен винегрет