Ако харесвате прости рецепти, ще ви харесат тези домати и шунка с лекота. И те са такива лесно да се направи които са идеални за онези от вас, които правят премиера на своя Thermomix.
Трябват ви само няколко малко съставки и резултатът е толкова гладък, че се съчетава перфектно с леки ястия като салати, варени аспержи или всякакви зеленчуци на скара.
Можете също да използвате доматения сос, който ви харесва най-много. Идеално да се даде път на тези запазва, че всички имаме в килера, особено ако сте от тези, които ги приготвят у дома.
Домати и шунка
Вкусни солени фланци, които можете да приготвите като гарнитура или като предястие.
Искате ли да научите повече за тези домати и шунка?
Както казах преди, можете да използвате кетчуп които харесвате най-много. Предпочитам да използвам домашните и в този случай съм използвал пикантен доматен сос за да ви доставя малко радост.
Друго нещо, което можете да промените, е шунката. Можеш заменете го с бекон, шунка или дори няколко парчета варено пиле, пуйка или риба.
Тези тарталети също изглеждат страхотно като гарнитура за придружаване на рибата на скара или на пара. В този случай това, което правя, е да правя без шунка.
За направата на тази рецепта използвах a твърда плесен от кифли или кексчета. И аз съм облицовал дупките с няколко силиконови чаши, въпреки че можете да използвате хартията или да ги направите с хартия за печене. Друг вариант е да намажете добре твърдата форма и да ги направите директно, без да използвате тенджери.
Можете също така да направите един флан по-големи. В такъв случай използвайте не много широка форма, мисля, че с вместимост 1/2 литра ще ви стигне. Процесът на приготвяне би бил същият, но ще трябва да увеличите малко времето за печене.
Тази рецепта е без глутен и също е подходящ за непоносимост към лактоза но ще трябва да проверите дали шунката е подходяща, тъй като не всички марки не съдържат тези алергени.
Могат да се ядат домати и шунка прясно направено, топло или дори студено особено сега, когато все още е горещо и много горещите храни не ни харесват.
Можете да направете предварително и издържат няколко дни в хладилника.
Повече информация - Пикантен доматен сос