Домати, пълнени с аншоа

Днес, за да разкрасим деня и че лятото не е скучно, ще го направим сменете салатата за някои домати, пълнени с аншоа.

Не знам дали някога сте опитвали да пълним зеленчуци но е най-интересното, защото предлага безкрайни възможности. В този случай за нашите домати сме използвали някои аншоа в масло и крема сирене, овкусено с пресен босилек, което му придава много богато освежаващо докосване.

Рецептата е проста, можем направете го предварително но само няколко часа. Това не е една от рецептите, която трае няколко дни в хладилника, тъй като краищата на домата стават изсъхнали и грозни. Във всеки случай, ако го направите първо нещо сутрин, ще бъде идеално за обяд.

В тази рецепта се опитах да наглася крема до максимум, за да се напълни с размера на доматите, така че да не остане нищо. Тези, които съм използвал, са малки клони домати. Те не са нито толкова големи, колкото нормалните домати, нито толкова малки, колкото чери доматите. Мога да ви уверя, че размерът е перфектен, сервирайте 2 или 3 домати, пълнени с аншоа на порция, вместо салата и ще имате различна гарнитура или предястие.

Ви изпълни ги с безброй нещаТака че оставете въображението си да се развихри

Домати, пълнени с аншоа

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Сменете салатата за тези домати и ще имате богата и различна рецепта.

• Майра Фернандес Джоглар

• Кухня: Модерен
• Тип рецепта: салати
• Калории: 50
• Порции: 6

• Време за подготовка: 15M
• Време за готвене: 1M
• Общо време: 16M

Ingredientes

• 6 малки лозови домата
• 6 аншоа в добре отцедено масло
• 75 гр. Сирене
• 15 г сметана
• 6 листа пресен босилек
• Сол и черен пипер

Preparación

1. Измиваме и подсушаваме доматите с кухненска хартия. С остър нож правим разрез в горната част, който ще запазим, тъй като това ще бъде нашата шапка или шапка. Внимателно и с помощта на лъжица премахваме вътрешността на всеки домат. Трябва да внимавате да не счупите домата, за да го напълните по-късно добре. След като се изпразнят, ги поставяме с главата надолу, за да елиминираме излишната течност.

2. Междувременно слагаме пеперудата върху остриетата и разбиваме сиренето със подправения крем по време 20 секунди, скорост 3. Слагаме сместа в сладкарски плик със средно къдрава или гладка дюза.

3. За сглобяване завиваме добре отцеден от маслото хамсия и го поставяме в един от доматите. С помощта на сладкарската торба запълваме интериора. Завършваме украсата с листата на босилека. Можем да сложим по едно листо във всеки пълнен домат или да ги накълцаме и да поръсим върху крема.

4. Когато сме напълнили всички домати, съхраняваме в хладилника до времето за сервиране.

Повече информация - Тиквички, пълнени със сирене, орехи и шунка

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix