Тъй като имам Thermomix, винаги съм си приготвял собствен растителен концентрат. Той е много практичен, защото издържа дълго във фризера и винаги е готов да обогати ястията. Въпреки че сега, когато открих домашен зеленчуков концентрат на прах Той е бил тежък състезател и не мога да кажа кой ми е любим, защото и двамата имат своите предимства.
Мисля, че концентратът на прах ще ви хареса повече, защото е такъв много лесно да се направи, той е готов за няколко секунди с това, което спестяваме време и енергия. Освен това е много практично, когато става въпрос за опазване.
Със сигурност всички знаете тези тави на дехидратирани зеленчуци за приготвяне на супа жулиенЕ, използвал съм такъв, който има много зеленчуци ... и водорасли wakame! Обогатих го с лук и чесън на прах и овкусих с червен пипер и куркума. Добавя се сол и всичко се смила заедно и резултатът е прах с остра миризма.
Толкова е лесно да приготвим нашия домашен прахообразен зеленчуков концентрат, който можем да използваме за приготвяне незабавни бульони и обогатяваме всички наши рецепти по естествен начин, без консерванти или изкуствени оцветители. И също така е оригинален и практичен подарък, направен от вас.
Домашен зеленчуков концентрат на прах
По-бърз, лесен, прахообразен зеленчуков концентрат без изкуствени оцветители или консерванти.
Повече информация - Основна рецепта: Растителни концентрирани бульонни таблетки
Колко време трае - и къде се съхранява най-добре - чудесна идея.
Здравейте Магдалена:
Продължава дълго, но както всички подправки, колкото по-дълго преминава, толкова по-малко ароматно ще бъде. Имам го в бурканче до солта, така че го имам по-близо до ръка.
Целувки!!
По-късно замразен ли е или се съхранява в херметически затворен съд?
Предполагам, че дехидратирането е като вида ...
Благодаря ви!
Замрази го ?? не не не. Съхранява се в херметически затворен контейнер и това е! 😉
Благодаря ви много за разяснението !!
Термомикс Рецепти Колко време продължава?
Е, трае няколко месеца, но колкото повече време минава, толкова по-малко мирис има. Ако го имате под ръка, ще го консумирате за миг с ежедневните си ястия. 😀
Ще го направя!! Благодаря ти
Страхотно и естествено!
Виж мамо това те интересува Мейт Перес
Пилар Фернандес Родриго Иглесиас Лора Ликс Пликс
Серджо го правим?
Това дори не се пита! Серджо ще бъде във възторг !! 😉
И къде можете да си купите тези дехидратирани зеленчуци? Благодаря
Във всеки супермаркет го продават на поднос за приготвяне на супа.
Купувам го през ден и те ще coviran
В Consum, Alcampo също има такива.
Каква добра идея!! ??
????
Ооооо, благодаря ти, супер го обичам
Как можете да имате 50 калории 15 грама, никоя храна няма толкова много калории и по-малко, като се има предвид, че те са verudras ...
Здравейте isbael:
Трябва да имате предвид, че използваните зеленчуци са дехидратирани. За направата на 100 грама дехидратирани зеленчуци се използва 1 килограм пресни зеленчуци. Както вкусът, така и хранителните вещества са концентрирани, но те също имат повече калории.
Целувки!!
Феноменално! Благодаря
Харесвам !!!!
Лесно не, следното
Благодаря за рецептата, не харесвам хапчетата, които се купуват
Тогава ще ви хареса тази рецепта !!
Целувки!