Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Домашна гъбена сол

сол-на-гъби-домашно-терморецети

Правили ли сте някога домашна гъбена сол? Уверявам ви, че това е най-много с Thermomix лесно на света, затова ви препоръчвам да опитате да направите своя собствена рецепта.

За целта можем да използваме любимите си гъби или смес от тях. В този случай съм използвал senderuelas и манатарки. Лесно се намират вече опаковани, но ако сме малко хитри, можем да дехидратираме тези, които сме събрали по време на разходките си из гората.

Освен това този вид препарат се запазва добре за дълго време. Можем да го използваме за подобрете нашите рецепти придавайки му допълнителна нотка на есенен вкус. Вече знаете, че дехидратираните гъби имат много концентриран вкус и мирис, така че нашата сол ще има много сила и можем да я поръсим в кремове, тостове, салати ...

Без съмнение ще се възползвам от тази домашна гъбена сол, за да опаковам в отделни буркани и да направя гурме подаръци. Коледа е точно зад ъгъла и трябва да помислите за малките подробности.

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Лесно, По-малко от 15 минути

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

5 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Мария каза той

    Здравейте, може ли да се направи с дехидратиран шийтаке? Благодаря!

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей Мария:

      Може да се направи с вида гъби, които ви харесват най-много.

      Поздрави!

  2.   Мария каза той

    Благодаря много!!

  3.   М Кармен каза той

    Добро утро Майра, къде намираш дехидратираните гъби? И мислите ли, че с малко джинджифил и не слагам пипер върху него, ще ми отива? поздрав

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей М Кармен:

      С джинджифила мисля, че ще ви стоят страхотно. Много добра идея !!
      Между другото, гъби можете да намерите в големи магазини, въпреки че ги купувам на Централния пазар във Валенсия ... за щастие имаме такива! 😉

      Поздрави!