Днес сме подготвили заек с чесън с Thermomix и трябва да кажа, че той го бродира. Не се заблуждавайте от бледия цвят, защото е пълен с вкус и добри хранителни вещества.
Сосът има лек вкус на чесънът вече се монтира, благодарение на мащерка и розмарин. Най-хубавото е да го вземете с автентичен селски хляб ... да си оближете пръстите!
Консумацията на заешко месо не е много висока и е жалко, защото месото му е такова ниско съдържание на мазнини и холестерол. Високото му съдържание на цинк, магнезий и желязо го превръща в храна, която да обмислим дали искаме да се храним балансирано.
Също така позволява приготовления, подобни на пилешко, така че може да се готви по много начини: задушени, мариновани, с ориз и дори с млечен крем.
Заек с чесън
В тази балансирана рецепта със средиземноморски вкус, чесънът, розмаринът и мащерката се комбинират със здравословното и здравословно месо на заека.
Еквиваленти на TM21
Повече информация - Кремообразен заек