Колко богати бяха те зеленчукови крокети! Възползвах се от това, което имах в хладилника: тиквички, морков и червен пипер, смесих го с бял сос дебел и нека тестото да почива в хладилника Един ден в друг. На следващия ден ги разбиваме с яйце и трохи от хляб и ... вуаля, няколко вкусни крокета за вечеря и хубав начин за възползвайте се от зеленчуците това вече не трябва да остава в хладилника ни.
Поставени Niños те са ги оформили, обичат да готвят с мен (и аз с тях). Наистина го препоръчвам, по-мръсно е и отнема повече време, но това е чудесен начин да споделяте време с тях и те научават много: за храна и готвене, сътрудничество и работа в екип и дори малко математика за изчисляване на пропорциите. И после по-късно отиват и ядат всичко. Готино!
Зеленчукови крокети
Някои вегетариански крокети, които децата обичат
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Галета в термомикс
Ами ще ги пробвам без съмнение. Благодаря
Anna Perez Pol despres dels uspješne bunyols ...
Много добре изглеждащ! Един въпрос, можете ли да поставите тестото в тръбна торбичка вместо плоска тава? Тогава е по-лесно да ги оформите нали? Между другото, обожавам вашата страница и вашите рецепти! Благодаря.
А еквивалентите с TM5? Благодаря
Клавдия, не ти трябват еквивалентности, те са еднакви времена, температури и скорости. Прегръдка!
Харесва ми идеята, но би ли било възможно да ги направим по-добри във фурната? Ако да, каква температура и време? Дъщеря ми се разбира зле с пържени храни ...
Благодаря.
Здравей Ана, можеш да ги направиш на фурна, макар че няма да са толкова вкусни. Мисля, че като ги сложите на 180º с дъжд от масло както в основата, така и отгоре, след около 10-15 минути те ще бъдат готови или докато не ги видите кафяви. Можете ли да опитате тестовете и да ни кажете как са във фурната? 😉
Много добре, пропорциите са перфектни, кремообразен и в същото време твърд бешамел, който работи без проблеми, и вкусен вкус ... мммм ...
Благодарим ви за коментара Алмудена! 🙂