Днешната рецепта е доста изненада. Харесва ми: зеле millefeuille. Търсих рецепта, за да се възползвам от зеле от cocido че подготвих този уикенд ( Андалуска яхния от майка ми Удоволствие!) И намерих този от Thermomix, който мислех за супер оригинален.
Става въпрос за приготвяне на милфей с нарязани на жулиени пластове зеле и в средата подправена кайма. В допълнение, аз също се възползвах от възможността да сложа кайма, която вече бях приготвил от някои бурито, така че е идеална идея, ако имате например месо от Болонезе, което да похарчите или замразено. Ако вече имате всичко предварително, това е много бърза рецепта, която ще приготвите за много кратко време.
Но го намерих толкова богат, че наистина си струва да го направя от нулата. Така че ще ви оставя инструкциите да го направите, без да е а рецепта за прибиране на реколтата защото наистина го обичахме.
Зеле millefeuille
Оригинален милфей, наслоен със зеле от зеле, пълнено с вкусна подправена кайма и сметанов сос.
Източник: Cookidoo