Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Торта с какао и кафе, без яйце

закуска60 Minutos8 хора350 калории
1/52/53/54/55/5 (31 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Отново събота и отново а Бисквити. Днешният има интензивен вкус, тъй като съдържа както горчиво какао на прах, така и разтворимо кафе.

Те дори могат да се приемат от деца, ако използвате безкофеиново разтворимо кафе. Ако е за тях и не искате да има много вкус на кафе, ще трябва само да намалите количеството. С чаена лъжичка, от десертните, едва ли ще се забележи.

Няма яйце и ще използваме толкова кленов сироп - който можете да замените с агаве, малц, ориз ... - колкото тръстикова захар.

За да го превърнете в торта строг вегетарианец Ще трябва само да замените кравето мляко с любимото си растително мляко.

Торта с какао и кафе, без яйце

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Торта, която няма яйце и е веган, стига да заместим кравето мляко с растително мляко.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Калории: 350
  • Порции: 8
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 300 г мляко (50 г горещо и 250 г студено мляко)
  • 1 супена лъжица разтворимо кафе, нормално или без кофеин
  • 100 г слънчогледово олио
  • 60g кленов сироп
  • 15 г лимонов сок (сокът от 1/2 лимон)
  • 70 г тръстикова захар
  • 250 г сладкарско брашно
  • 75 г горчиво какао на прах
  • 1 чаена лъжичка (кафе) бикарбонат

Preparación

  1. Предварително загряваме фурната на 180º и подготвяме monde с диаметър 18 cm, като я омазняваме и поставяме малко брашно отгоре. Друг вариант е да се разпространи с този препарат от незалепващо за форми.

  2. Разтваряме разтворимо кафе в 50 г горещо мляко. Слагаме това мляко с кафе, 250 г студено мляко, слънчогледовото олио, кленовия сироп и лимоновия сок в чашата. Смесваме чрез програмиране 5 секунди, скорост 6.

  3. Добавяме захарта и програмираме 4 секунди, скорост 5.

  4. Сега добавяме брашното, бикарбоната и горчивото какао на прах. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5.

  5. Веднага поставяме тестото във формата, която сме приготвили в началото и го поставяме във фурната.

  6. Печете на 180 ° за около 45 минути. Можете да проверите с клечка за шиш дали тортата е добре направена. Ако веднъж го убодем с пръчката, видим, че излиза чист, тортата ни вече ще бъде сготвена.

  7. Извадете от фурната, оставете я да се охлади за няколко минути и разглобете.

бележки

Важно е тестото да не почива. След като смесим течните съставки (сред които е и лимонът) с твърдите вещества (сред които е бикарбонатът), нашата смес ще трябва да отиде бързо във фурната.

Повече информация - Незалепващо за форми

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Непоносимост към яйцата, Рецепти за деца, сладкарница

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Мария Антония Моралес Гомес каза той
    hace 6 година

    Много благодаря за рецептата без яйца.Ще я приготвя.Дано внукът ми хареса.Благодаря.

    Отговор на Мария Антония Моралес Гомес
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 6 година

      Здравей, Мария Антония,
      Надявам се и на всички да ви хареса.
      Целувка!

      Отговорете на Ascen Jiménez