Как да направите млечна пяна с Thermomix за кафе и лате

Снимка: Pixabay

Сигурен съм, че любителите на кафе харесаха заглавието. Ами да, с Thermomix можем да го приготвим вкусна млечна пяна да сложим тази златна черешка върху нашите кафета, капучино, лате, чайове и шоколад. И няма цвят, между изливането на пръска мляко или придружаването му с онова кремообразно разпенено мляко. Придава му ненадмината текстура и външен вид.

Освен това е изключително просто, ще видите. Ще трябва само да поставим пеперудата върху остриетата: първо ще започнем със студеното мляко, а след това ще го загреем малко по малко с термомикса. Ще видите, че резултатът е мляко с перфектна пяна и че ще ви задържи дълго време.

Можете да приготвите желаното количество, но в тази рецепта ще направим 4 порции по 100 мл, горе-долу това, което бихме използвали за кафе с мляко или две порции от това, което ще бъде лате, тоест 200 мл . Хайде, можете да го използвате, когато ви е удобно, за да приготвите вида напитка, която искате. И не забравяйте, че можете да приготвите малко лате чайове да умра !!

Как да направите млечна пяна с Thermomix за кафе и лате

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Как да направите млечна пяна с Thermomix за кафе и лате

• Ирен Аркас

• Порции: 4
• Порция: 100

• Време за готвене: 8M
• Общо време: 8M

Ingredientes

• 400 г много студено мляко

Preparación

1. Слагаме пеперудата в чашата, наливаме млякото и програмираме 3 минути, скорост 4.

2. След това програмираме 3:30 минути, температура 80º, скорост 3.

   Млечна пяна готова! Ние го сервираме, когато ни е удобно.

бележки

Ако искаме да направим по-малко мляко, например 200 мл, ще намалим времето за загряване в последната стъпка с 1 минута, така че да го загреем за 2:30 минути.