обичам картофени салати, особено с меса на скара.
Тайната на този тип салати е да приготвяте картофите с корите им, особено сега, когато ги имаме на пазара. нови картофи. Така че просто трябва да ги измием добре, а Thermomix се грижи за останалото.
Както при всяка салата можете да приготвите различно превръзки. Днешният е направен от майонеза и кисело мляко, което, както виждате, е много кремообразно и се комбинира перфектно с меса, приготвени на огън.
Не се колебайте да промените mayonesa от лактонеза. Резултатът е много подобен и можете да го изнесете извън дома, без да се притеснявате.
Картофена салата с дресинг от майонеза и кисело мляко
Тази картофена салата с дресинг с майонеза и кисело мляко е задължителна за барбекютата. Мекият му вкус и кремообразност ще завладеят всички ваши гости.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Майонезен сос / Лактонеза
Здравей Майра! Обичах тази картофена салата, сосът е страхотен. Сложих червения лук, пресен кориандър и когато го ядох, си спомних перуанско ястие и добавих нарязани черни маслини и нарязано варено яйце и резултатът е фантастичен, всичко, защото го имах в хладилника и защото аз акорд от картофи а ла хуанкаина, много подобна рецепта от перуански произход. Благодаря ти!!
Картофи a la huancaina !! колко вкусно !! Привърженик съм на перуанската кухня, обожавам севиче, антикучо, пълнени каузи ... въпреки че тук нямаме всички съставки (някои, които никога не съм виждал лично) и приготвям ястията доста версирани. Дано някой ден успея да открия онези фантастични пазари, които съществуват в тази страна!
Поздрави!