Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Бъркани картофи с октопод

4 хора
1/52/53/54/55/5 (46 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Бъркани картофи с октопод

Харесваш ли картофи Revolconas? Без съмнение това е една от най-класическите и типични испански рецепти и е, че ... те са вкусни! Какво мислите, ако добавим още испанска гастрономия с a Галисийски октопод? Ефектна комбинация, казвам ви. Много вкусен !!

Това е рецепта, която се приготвя супер лесно и моят съвет е да не пестите от масло или червен пипер, което ще му придаде вкусен вкус.

Бъркани картофи с октопод

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Картофи, разбъркани с галисийски октопод, наслада!

Бъркани картофи с октопод
  • Ирен Аркас
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 150 г зехтин
  • 600 г картофи
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 равна супена лъжица сладък червен пипер (и малко пикантен, ако и вие го харесвате)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 500 г вода
  • 300 г варен октопод
  • сол на люспи

Preparación

  1. Слагаме картофите, водата и солта в чашата. Затваряме чашата. Поставяме варомата отгоре с октопода и програмата 20 минути, температура 100, ляв завой, скорост на лъжица.

    Прецеждаме картофите през кошницата и запазваме. Нарязваме октопода и също го запазваме.

  2. Слагаме олиото и чесъна в чашата и накълцваме 2 секунди, скорост 7. 

    Спускаме остатъците от капака и стените и програмираме 3 минути, температура 120º, скорост на лъжица. Добавете червен пипер и програма 45 секунди, температура 120º, скорост на лъжица.

  3. Поставяме пеперудата и добавяме картофите към чашата. Ние програмираме 15 секунди, скорост 2.

  4. Сервираме върху чинии, тави или гювечи и поставяме резените октоподи отгоре. Сервирайте със струйка масло, люспеста сол и сладък червен пипер.


Открийте други рецепти на: Предястия, Регионална кухня, Лесно, По-малко от 1/2 час

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.