Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Чесън картофи и гъби

зеленчуци90 Minutos4 хора280 калории
1/52/53/54/55/5 (14 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Чесън картофи и гъби

Не пропускайте как да направите това ястие от картофи и гъби. Идеално е да можете да го приготвите като гарнитура към вашите месни и рибни ястия.

Тази рецепта се пече. където съставките му от чесън и магданоз ще го превърнат в много традиционно и испанско ястие.

Можете да го приготвите и като първо ястие или предястие, тъй като комбинацията от зеленчуци и зехтин ще го направи много средиземноморско ястие.

Чесън картофи и гъби

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Това ястие от картофи и гъби е идеално като гарнитура към месни и рибни ястия, като първо ястие или предястие.

Чесън картофи и гъби
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 280
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 г картофи
  • 300 г гъби
  • 80g масло
  • Карамфил от чесън 6
  • шепа магданоз
  • сол

Preparación

  1. Обелете и измийте картофите. На дъска ще ги нарежем на малки квадратчета, за да се изпекат много по-бързо.

  2. Поставете картофите върху източник, който може да влезе във фурната, добавете сол и добавете половината зехтин. Загряваме 220 ° фурна и ние го представяме наоколо 20-25 min. По средата на готвенето можем да обърнем малко картофите и да продължим да печем.

  3. Междувременно можем да чистим гъбите си. Ще премахнем мръсната част от края на стъблото, а останалата гъба ще нарежем на обикновени парчета, а не на филийки.

  4. Почистете скилидките чесън и ги нарежете на ситно. Магданоза също ще нарежем с помощта на ножа (трябва да се направи със сух, а не мокър). Ние се разделяме.

  5. Извадете съда с картофи от фурната и добавете гъбите, чесъна, магданоза и останалото олио. Можете да поправите малко сол, когато добавяте гъбите.

  6. Връщаме всичко обратно във фурната и оставяме да се запече между тях 15 и 20 минути. Ако в края на времето видим, че картофът не е готов, можем да обърнем всичко и да го оставим да се запече още малко. След като е готово, сервирайте горещо.


Открийте други рецепти на: Орно, По-малко от 1 час, Рецепти без Thermomix, традиционен

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.