(16 гласа)
Зарежда се ...
Картофите, разбъркани със скариди, е версия, която няма как да пропуснете. Лесен начин за приготвяне прост, но вкусен обяд или вечеря.
Тъй като Ирен подготви картофи, затрупани с октопод Не можах да извадя рецептата му от главата си и той ми даде възможност да опитам нови комбинации.
Тези версии имат простотата на традиционна рецепта но с различно морско докосване и пълен с вкус, с който и вие можете да играете, за да представите оригинални ястия.
Искате ли да научите повече за пържените картофи с скариди за двама?
Както можете да си представите, тази рецепта е проста, но пълна с вкус. Той се основава на препарат на картофена основа, смесен с някои чеснови скариди, който го дава невероятен вкус.
Рецептата има простотата на традиционните домашни рецепти. Оригиналната рецепта се прави с бекон и чоризо но този път исках да му дам различна точка, за да ни транспортира до морето.
За да приготвим тази рецепта, първо ще готвим Скариди Скампи и след това картофите с червен пипер и домашен зеленчуков бульон, които ще му придадат повече вкус. В крайна сметка просто трябва да смесим двата препарата и рецептата ще е готова.
За да го направите, можете да използвате и двете скариди като скариди. Във всеки случай те трябва да бъдат обелени и, ако е необходимо, също да се отстранят червата, за да се даде на ястието перфектен резултат.
За тази рецепта е по -добре да използвате a картофи, подходящи за пасиране Ето защо е по -добре да са брашнени и с много нишесте. Няма значение дали са късни, средно късни или ранни. Можете да избирате между сортовете Baraka, Desiree, Duchesse, Kennebec, Monalisa или Spunta.
Препоръчвам ви да не правите тази рецепта предварително. много по -добре да го приемате пресен. Това, което можете да направите, е да приготвите подготовката за скариди. Така че, когато започнете да правите рецептата, ще трябва само да сварите картофите и да ги смесите.
Колкото и да е странно, картофите са деликатна съставка, която не понася замръзване много добре така че е по -добре да изхвърлите този вид консервация за тази рецепта.
Тази рецепта е пригодена за 2 души, но, разбира се, можете да я адаптирате към семейството си. Ще трябва само да увеличаване на количествата и най -много добавете няколко минути към готвенето, но останалата част от процеса е абсолютно същата.
Повече информация - Бъркани картофи с октопод / Картофи Revolconas
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix