Много лесно брауни, което дори хората могат да имат целиакия. Прави се с оризово брашно и царевично нишесте, без пшенично брашно, без мая и дори без млечни продукти.
Той не е толкова висок, колкото традиционните торти, но вкусът също е страхотен. И това е, с шоколад трудно е сладкото да изглежда зле.
Можете да направите оризово брашно у дома, с вашия Thermomix, или можете да го купите вече готово, защото се намира лесно. С него можем да направим много рецепти, и двете сладки - като тези курабийки- като солено - така оризов крем за най-малкия от къщата.
Шоколадова торта с оризово брашно
Бисквитен кекс без пшенично брашно и без мая, но много добър и пухкав.
Повече информация - Оризови бисквити, Оризов крем
В тази торта няма ли мая?
Здравей море,
Не, не съдържа мая. Но това не е твърде забележимо, тъй като монтираните бели го правят пухкави.
Прегръдка!
Ascen, оризовото брашно се прави с термомикс като нахут, нали?
Между другото, брашното от нахут, за да покрие малки риби, е много добро.
Благодарение на вашата страница, правя "chas" термомикса.
Здравей Нурия,
Да, с Thermomix можете да го направите, но те също го продават.
Отбелязвам малката рибка. Обичам нахут да правя фалшиви тортили ... да видим дали един ден ще публикувам рецептата 😉
Прегръдка!!
Здравей Асцен! Вчера направих тортата и тя излезе страхотна! Имам някои съмнения: тестото е много дебело и малко трудно за боравене ... малко повече мляко не би ли било по-добро? 15гр изглежда толкова малко! Същото тогава е и малко по-пухкаво .. какво мислите? Все пак вкусно, а? Браво!
Здравей, Барбара,
Благодаря за вашия коментар. Радвам се, че беше толкова вкусно 🙂 Когато това се случи, добавете още малко течност (мляко в случая) и разбъркайте всичко добре, преди да излеете тестото във формата. Понякога видът брашно или мляко прави крайния резултат различен. Както казвате, за 15 g повече нищо няма да се случи 😉
Целувки!