Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Киш Лотарингия с наденица, шунка и сирене

входящ51 Minutos6-8 човека400 калории
1/52/53/54/55/5 (46 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

И за днес видео рецепта за киш !! The кишове те са най-благодарни. В този блог вече имаме много вече публикувани рецепти за киш с различни вкусове и съставки, всички те вкусни. Благодарение на Thermomix ще можем да придадем на кишовете наистина невероятна пухкава и кремообразна текстура.

За днешната рецепта, която използвахме Йоркска шунка и колбаси, комбинация, която децата ще харесат. Най-много ни харесва да го приемаме, когато е топло, прясно от фурната. Но се запазва много добре през следващите няколко дни или дори може да се замрази на части и да се изпече бързо, така че отново да поеме кремообразност и основата да стане хрупкава.

Надяваме се да ви хареса?

Видео на рецептата "Киче лотарингия с колбаси, шунка и сирене"

Как да приготвим киш Лотарингия

По-долу имате всички подробности за рецептата, за да приготвите вкусен Quiche Lorraine с помощта на нашия Thermomix:

Киш Лотарингия с наденица, шунка и сирене

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусен и сочен киш лорен, направен с наденица, шунка и сирене Ементал. Идеален за вечерите на най-малките !!

  • Ирен Аркас
  • Кухня: francesa
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 400
  • Порции: 6-8
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 лист бутер тесто или пясъчно тесто
  • 100 г шунка от Йорк
  • 100гр колбаси
  • 200g сирене Gruyère или Emmental
  • 100g мляко
  • 250гр крем за готвене
  • 30гр брашно
  • 30 г масло или маргарин
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 3 яйца
  • Сол и черен пипер на вкус

Preparación

  1. Предварително загряваме фурната до 200º (загряваме нагоре и надолу).

  2. Разточваме тестото и редим форма за тарти с диаметър около 26-28 см.

  3. Покрийте тестото с друга тава, за да натоварите.

  4. Печем го 15 минути на 200 ° и докато приготвяме плънката.

  5. Добавяме сиренето и го настъргваме на скорост максимум за 10 секунди. Резервирахме.

  6. Без да измиваме чашата, слагаме шунката и накълцаните колбаси. Раздробяваме 4 секунди, скорост 4. Резервирахме.

  7. Без да измивате чашата, направете бешамел с млякото, 200 г сметана, брашното, маслото, олиото, солта и чушката. Програмираме 6 минути, температура 90 °, скорост 3.

  8. Добавете сиренето, след това яйцата и запазената сметана. Разбъркваме 6 секунди, скорост 3.

  9. Разстелете шунката и колбасите върху основата на полупечената тарталета.

  10. След това добавяме сместа от стъклото и изравняваме с помощта на шпатула.

  11. Печете на 200º за 25-30 минути (загрявайте нагоре и надолу) или до златисто на повърхността.

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Предястия, От 1 година до 3 години

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Мария Марко каза той
    hace 7 година

    Записвам си, че вкъщи се храни много добре ... Добавям праз или тиквички (децата предпочитат праза)

    Отговорете на Мария Марко
  2.   Maria каза той
    hace 7 година

    Можете ли да замените брашното с царевично нишесте? Благодаря! !!!!!

    Отговорете на Мария
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 7 година

      Здравейте Мария да, няма проблем 🙂

      Отговорете на Irene Arcas
  3.   Мария дел Мар каза той
    hace 6 година

    Страхотен !!!! Правил съм го вкъщи няколко пъти за вечеря и винаги е успех. Благодаря ви много, че ни помогнахте и улеснихте всичко в кухнята. Всичко най-хубаво

    Отговор на Мария Дел Мар