Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Козунаци

Козунаци

на козунаци Те са, заедно с най-сърдечните, които ще публикуваме още един ден, типичните сладкиши на мурцианската Коледа.

След като сме живели там дълги години, у нас винаги правим тези вкусотии по Коледа. Помните ли zarangollo? Е, казвам ви същото, както в този пост, те са малко известни рецепти в останалата част на Испания, въпреки че са толкова богати, че трябва да бъдат известни по целия свят!

Вижте, в този случай те са торти, направени с бадем тост, анасон (ликьор и зърнени храни), портокалов сок, кедрови ядки ... каква комбинация! За закуска са вкусни.

Насърчавам всички вас да ги изпробвате, особено тези, които пропускат малко - или много - Мурцианска баница. С Thermomix те са много лесни за изпълнение и резултатът ще ви хареса.

Еквиваленти с TM21

Еквиваленти на TM31 и TM21

Повече информация - Заранголо Мурчиано

Източник: Нашата регионална кухня


Открийте други рецепти на: Регионална кухня, Коледа

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

10 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Ампаро Валес Лопес каза той

    Сигурно са вкусни, както сладкишите, така и солената мурцианска кухня са много добри. Бих искал да ви помоля за услуга, добре две, бихте ли публикували рецептата за пайове с мурсианско месо? Отдавна ги предоставих и бяха вкусни. И другият . Можете ли да поставите течния карамел, който правим у дома, в силиконовите форми?
    Благодаря ви много и поздравления за вашата страница, следвам я всеки ден и страхотните рецепти. Малка целувка !!!

    1.    АсценЖименес каза той

      Здравейте Amparo, 
      Не се колебайте да опитате тортите, които са много вкусни. На пайовете с месо ... каква наслада! Знам, че приготвянето им като в мурцианските сладкарници не е никак лесно, но обещавам да направя някои тестове, когато Коледа свърши. Ако получа нещо подобно (правенето им по същия начин ще бъде невъзможно), сигурен съм, че ще ги публикувам.
      По отношение на бонбоните в силиконовите форми, истината е, че не съм го пробвал, но не мисля, че имате проблем, защото този материал допуска много високи температури.
      Хиляда благодарности на вас, че ни следите ежедневно. И моите колеги, и аз обичаме, че се доверявате на нашите рецепти.
      Целувки!!

  2.   нокарлесно каза той

    Съжалявам, че го казвам, но това далеч не са мурциански козунаци, по-скоро изглежда като тесто, което се прави в Севиля и с него много вкусни понички

  3.   нокарлесно каза той

    Не искам да казвам, че тези питки са лоши или нещо подобно, но те не са мурциански козунаци, знам, защото съм ги ял много пъти, никога не съм ги правил. Това, което съм правил и правя всяка Коледа, е recao торти и сърдечните

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравейте nokarlesno,
      В кои сладкарски изделия обикновено ги купувате? Ако откриете рецептата, не се колебайте да я споделите. Целувки!

      1.    Асчен Хименес каза той

        Виждали ли сте какво казва сестра Ева? Разберете, че има няколко рецепти, а други използват анасон, кедрови ядки и бикарбонат, като тези, които публикувахме!
        Предполагам, че затова не приличат твърде много на тези, които познавате.
        поздравления

        1.    нокарлесно каза той

          Тези, които сте поставили тук, са добри, но ви каня да опитате останалите, ще видите. Предполагам, че бикарбонатното нещо ще бъде така, че те да ферментират преди и да не им оставят време
          salu2

  4.   МаАнгелес каза той

    И тези количества се вписват в чашата на термомикса?

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравейте MaAngeles,
      Винаги ги правя с тези количества и следвайки тази рецепта. Надявам се да ти харесат.
      Прегръдка, Асцен

  5.   David каза той

    Добро утро,

    Можете да намерите калъпи за месо на мурчиано в http://www.lahojalateria.es, също форми за великденски рулца (Murcian margarine mantecados), ангелска торта за коса или тип поничка, ако желаете ще ви изпратим пълен каталог в pdf.

    Поздрав

    Дейвид Портило
    LA HOJALATERIA DE PORTILLO, SL
    934083425