Хамбургер кок

Какво по-хубаво от това да се насладите на добро бургер придружен от а пан казеро? Днес ви нося рецепта, която да си направите сами хамбургерски хляб. Рецептата не може да бъде повече прост и резултатът не може да бъде по-добър.

След като прекара няколко седмици в публикуване на рецепти с намерение за грижи се за себе си Малко през месец януари си правим почивка, за да се насладим. Удоволствието да се насладите на добър хамбургер домашно. Ти се грижиш за месото. Със сигурност ще бъдете първият, който ще избере най-добрия. Грижа се за хляба. Вече го знаете търговски марки Предлагат ни хамбургери, които изглеждат по-сладки от хляба от количеството захар y консерванти те носят. За пореден път нашите -Mamma Помага ни да се грижим за себе си, като избягваме всички онези съставки, които не са полезни за нашето здраве.

За разлика от търговския хляб, тези кифлички са търг но с вкус естествен че ще обичаш. Правенето на нищо не струва и резултатът е такъв ефектен. Лошото е, че след като опитате, винаги ще искате да придружава вашия бургер. Това също не е проблем. Може да бъде напълно замразен. Ще трябва да го извадим само около 30 минути, преди да го консумираме. След това можете да го препечете или да го използвате както е. Вкусно е.

Видео урок за рецептата за хляб с хамбургер

Както винаги тук ви оставям a видео урок така че можете да видите, че рецептата няма без затруднения.

Развеселете се да ги правите! Няма да съжаляваш.

Хамбургер кок

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Бургер кок. Лесен начин да приготвите собствени кифлички с хамбургер у дома за удоволствие всеки ден.

• Хорхе Мендес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: тиган
• Порции: 4

• Време за подготовка: 10M
• Време за готвене: 2H
• Общо време: 2Н 10М

Ingredientes

• 90g мляко
• Плискане на лимонов сок
• 300 г пшенично брашно
• 40 г захар
• Чаена лъжичка сол
• 2 яйца
• 15 г зехтин
• 3,5 g суха мая (половин саше)

Preparación

1. Първо правим „мътеница“ (мътеница). За целта добавяме млякото и лимоновия сок към чашата. Смесваме чрез програмиране 5 секунди при скорост 2 и го оставете да почине 5 минути в чашата.

2. След това време въвеждаме брашното, захарта, солта и 1 цяло яйце и жълтъка на другото (запазваме белтъка за по-късно). Месим програмиране 5 минути при бърза скорост.

3. След като приготвим тестото, добавяме маслото и маята и омесваме програмиране 3 минути при бърза скорост.

4. Намазваме купа и поставяме полученото тесто в нея, образувайки топка. Покрийте с найлоново фолио или кърпа и го оставете да почине 1 час.

5. След часа отделяме тестото на 4 части (винаги можем да използваме двойно повече съставки, ако искаме да направим двойно повече рула). Придаваме му кръгла форма и я изравняваме, като я поставяме върху тавата за печене, застлана с хартия за печене. Изравняваме се малко. Боядисвайте кифличките със запазения белтък с помощта на четка и ги поръсете със сусам, така че да залепне добре. Покриваме с кърпа и я оставяме да си почине още час.

6. Загряваме фурната на 200 ° и печем около 15-20 минути. Докато кифлите не станат златистокафяви. Оставяме ги да се охладят и можем да им се наслаждаваме.