Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Копър със сирене бешамел

зеленчуци45 Minutos4 хора180 калории
1/52/53/54/55/5 (42 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Когато преди няколко години за първи път опитах копър Трябва да призная, че не ми хареса. Не разбрах как хората могат да го сравняват в кутии от 3 и 5 килограма ... Но той ме завладя, докато се превърна в един от любимите ми зеленчуци.

Суровото е истинско удоволствие. Също сотирано С масло, както ви казахме тук. Но онзи ден го пробвах с a леко сирене бешамел и ми хареса. Ето защо го споделям с вас.

В контейнера варома задушаваме крушките, вече нарязани. И правим бешамела по-късно в чашата. След това ще трябва само да го скара на фурна или в микровълнова фурна - ако има функция грил.

Копър със сирене бешамел

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусна и не твърде калорична рецепта, приготвена с копър и лек бешамел от сирене Ементал.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 180
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 луковици копър
  • 40 г сирене Ементал
  • 15 г брашно
  • Pimienta
  • 250g мляко
  • 10g масло
  • сол
  • Хляб трохи
  • Ароматни билки

Preparación

  1. Измиваме луковиците и ги нарязваме на тънки филийки. Поставяме ги в тавата на контейнера за варома. Покриваме с капака му.

  2. Поставяме чешмяна вода в чашата, докато остриетата се покрият. Поставяме контейнера за варома в неговото положение и програма 20 минути, температура на паромата, скорост 1.

  3. В края на времето отстраняваме контейнера за варома от стъклото и запазваме копъра в самата тава.

  4. Изваждаме водата от чашата.

  5. Поставяме Ементала в него и програмираме няколко секунди прогресивна скорост 6-8.

  6. Добавете млякото, олиото, солта, черния пипер и брашното. Ние програмираме 5 минути, 90º, скорост 4.

  7. Поставяме филийките си от копър в контейнер (не много голям), подходящ за фурната, и върху тях слагаме нашия сос.

  8. Поръсваме галета и, ако искаме, някои ароматни билки на повърхността. Печете 15 минути на 180º.

Повече информация - Копър с масло

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Салати и зеленчуци, Вегетариански

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.