Намираме се в последния участък от това време на празненства и, въпреки че традиционното сладко, за което всички мислим в този момент, е росконът, днес предлагаме нещо, което е малко по-лесно да се направи: венец от канела.
Тестото също има вода от портокалов цвят, така че не забравяйте малко (да, само малко) роскон. Не спирайте да виждате видеорецета преди оформяне. Ще се убедите сами, но ви казвам, че е много по-просто, отколкото изглежда и че е наистина красиво.
Че у дома не е много канела? Е, заменете го с горчиво какао на прах. Или просто добавете захар и малко стафиди, хидратирани преди това във вода или коняк. Ще получите и вкусна корона.
Короната на канелата, с вода от портокалов цвят
Източник - Vorwerk
Повече информация - Роскон де Рейес със закваска