Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Салата от зеле и череши върху препечен хляб

салати190 Minutos6 хора200 калории
1/52/53/54/55/5 (33 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Харесва ли ви зеле? По това време на годината у дома предпочитаме да я консумираме сурова, в салати като днешната: с различни текстури и преди всичко освежаваща.

Всичко е подправено с лек сос див лук, кисело мляко и горчица, пълни с вкус и не твърде калорични. И за да постигнем по-добър резултат го оставяме да се маринова в хладилника за около 3 часа.

Ако сервираме нашата салата на няколко филийки тиган препечен получаваме a първо ястие оригинални и повече от апетитни, особено през тези летни месеци.

Салата от зеле и череши върху препечен хляб

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Още една идея за салата за това лято. Донесете зеле, череши, картофи и ябълки. И всички мариновани с деликатен сос от горчица и кисело мляко.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: салати
  • Калории: 200
  • Порции: 6
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 350 г зеле
  • 170 г ябълка (1 ябълка и половина, обелени и на сърцевина)
  • Сокът от 1/2 лимон
  • 12 череши
  • 1 варен картоф
  • 5 г див лук (нарязан с ножа)
  • 130 г натурално кисело мляко
  • 1 супена лъжица горчица
  • Няколко филийки препечен хляб

Preparación

  1. Поставяме зелето, вече измито и на парчета, в чашата. Ние програмираме 3 секунди, скорост 5. Изваждаме и резервираме в голяма купа.

  2. Поставяме ябълката без кожа и без централната част в чашата. Ние програмираме 4 секунди, скорост 4. Изсипваме лимоновия сок върху нарязаната ябълка, разбъркваме с шпатулата и я запазваме със зелето.

  3. Костилките на черешите и ги слагаме в същата купа. Включваме и варените картофи.

  4. Без да се налага да измивате чашата, добавете накълцания лук, киселото мляко и горчицата. Ние програмираме 10 сек, скорост 4.

  5. Смесваме соса с всички съставки, които сме нарязвали и групирали в купата. Оставете сместа да почива в хладилника поне 3 часа.

  6. Донесохме нашата салата на масата с филийки препечен хляб.

Повече информация - Хляб с квас и ароматизирана сол

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Салати и зеленчуци, Летни рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.