Кремообразни чаши със зърнени храни и плодове

С Thermomix струва много малко приготвянето на десерти и доказателство за това са тези чаши за крем. Те имат основа на кисело мляко и зърнени култури и плодове на повърхността.

Но най-доброто от всичко е кремът, който приготвяме в чашата си: някои натили лъскава и със страхотна текстура. Как се получава? Разбийте отново сметаната веднъж студена. Обяснявам всичко в рецептата.

Можете да замените кивито с плодове че имате у дома и дори ароматизирам сметаната, ако искате да е ванилия или портокал.

Кремообразни чаши със зърнени храни и плодове

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Десертен десерт за всеки повод с крем, който ще приготвим в Thermomix, зърнени храни, кисело мляко и пресни плодове.

• Асчен Хименес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: postre
• Калории: 200
• Порции: 4

• Време за готвене: 2H
• Общо време: 2H

Ingredientes

За крема:

• 4 жълтъка
• 70 г захар
• 40 г царевично нишесте
• 1 щипка сол
• 400 г пълномаслено мляко

Плюс:

• Натурално кисело мляко
• зърнени храни
• Fruta fresca

Preparación

1. Поставяме всички съставки на крема в чашата и програмираме 90º, 7 минути, скорост 4.

2. Оставете го да се охлади, ако искаме, в самата чаша на Thermomix, като го приберете в хладилника, когато е топло. Когато сметаната е студена, я разбиваме скорост 7.

3. Сглобяваме десерта си в чаши. В основата слагаме зърнени храни и натурално кисело мляко. След това поставяме крема и завършваме с пресните плодове на парчета.

бележки

Кремът може да се приготви с аромата на портокал, като се използва мляко, което предварително сме загрели с портокалова кора. След като изстине, ще започнем с нашата рецепта.

Повече информация - Хляб Calatrava с аромат на портокал и канела

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix