Крем от артишок и кокъл

Този крем от артишок с кокъл има вкусът е толкова фин Може да се използва за всяко парти, включително коледни обяди или вечери.

Идеален е, защото може направете предварително, което ви позволява да се организирате по-добре. Също така е много лесно да се направи и, макар че отнема няколко стъпки, се готви почти сам с Thermomix.

Въпреки че тяхната съставките са прости, Препоръчвам да са качествени, за да могат да се насладят повече на вкуса си.

Искате ли да научите повече за този крем от артишок с рокли?

Препоръчвам ви, преди да започнете с рецептата, да разгледате Трик за премахване на киселинността от артишок от консерва.

Това е безпогрешен трик че ще намерите в края на този раздел и че ще ви служи не само за тази рецепта, но и за всяко друго, което правите с консервирани или консервирани артишок.

Можете също да използвате натурални артишок. В този случай ще трябва да ги почистите много добре, като оставите само сърцето, а също така премахнете мъх или сено от центъра.

La шалот има по-мек вкус от лука, но ако не можете да го намерите или нямате под ръка, не се притеснявайте, можете да използвате лук, пролетен лук или дори праз.

Зеленчуковият бульон е по-добър направете го домашно защото по този начин кремът от артишок ще има по-естествен вкус. Въпреки че ако липсата на време притиска, не се колебайте да използвате тухлен бульон.

El кремообразна точка от тази рецепта ще ви я дадем със сметаната да готвите. Можете да използвате всякакъв вид, било то традиционният крем без лактоза или веган. Използвайте най-подходящото за вашата диета или за диетата на вашите гости.

Ако искате да придадете на този крем различно докосване, съветвам ви да замените крема със същото количество бадемово масло обелени. Това му придава много богата точка на кремообразност и го прави рецепта напълно вегански, без лактоза, краве протеини и глутен.

Лютичките могат да бъдат заместени за всеки друг вид двучерупчести животни.Той също е много добър с миди.

Напомням ви, че този крем може да се направи предварително. Задръжте до 5 дни при условие, че се съхранява в херметически затворени контейнери, охлажда се и че студената верига не е скъсана.

Най-добрият трик за премахване на киселинността на артишока от консерва

Консервите са страхотни, за да можете да се насладите на артишок по всяко време на годината. Въпреки че е важно отнемат киселинността преди готвене.

Така че вашите рецепти да имат автентичен вкус и без киселинност, най-добре ги отцедете добре от течността им и ги варете няколко минути в чиста вода.

След като процесът приключи, източвате ги добре и ще ги подготвите пригответе вкусни рецепти.

Повече информация - Цяло бадемово масло / Бульон със зимни зеленчуци, водорасли комбу и паста umeboshi / Артишок с картофи и шунка

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix