Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Крем от картофи и лешници

Cremas35 Minutos3 хора350 калории
1/52/53/54/55/5 (2 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

Крем от картофи и лешници с Thermomix

При студа, който прави, е неизбежно тялото да ни поиска нещо топло. И ако рецептата е домашна като тази крем от картофи и лешнициОсвен това ще утеши душата ни.

Много сме свикнали да използваме картофи като гарнитура за пюре, но може да бъде и основната съставка в рецептата много икономичен. Не трябва да пропускаме възможността да опитаме прости и ежедневни неща, защото те могат да ни изненадат като супа от хляб  колко ни хареса.

Рецептата е допълнена с лешници, мляко и сирене Manchego, за да предложите пълна чиния витамини и хранителни вещества.

Очевидно можете да замените млякото с бульон, за да направите рецептата запалка.

Крем от картофи и лешници

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Хранителен крем от картофи и лешници, придружен от сирене Manchego

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: кремове
  • Калории: 350
  • Порции: 3
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 г картоф
  • 20гр несолени печени лешници
  • 130 г лук
  • 20 г масло
  • 20 г зехтин
  • 10 г домашен концентриран бульон или закупена таблетка
  • 300 г полумляко
  • 150 г минерална вода
  • 50 г полутвърдено сирене Manchego
  • Сол и черен пипер

Preparación

  1. Поставете лешниците в чашата и ги смачкайте, като програмирате затворената чаша и дайте турбо тласък. Извадете и резервирайте.

  2. Поставете маслото и олиото в чашата. Добавете обеления лук и го накълцайте по време 5 секунди при скорост 4. програма 10 минути, 100 °, скорост 1.

  3. Докато белите и нарязвате картофите на подобни парчета.

  4. След време добавете картофените хапки, домашно приготвения бульон и почти всички лешници, като запазите някои хапки за последната украса. Програма 1 минута, 100º, скорост 2.

  5. След това изсипете водата и млякото, добавете сол и черен пипер и програмирайте 20 минути, 100 °, скорост 2. След това просто трябва да изчакате температурата да спадне малко и да мелите 30 секунди, прогресивна скорост 5-7-9.

  6. Сервирайте в дълбока чиния, придружена от запазените парчета лешник и два триъгълника полутвърдено сирене.

  7. Приятен апетит!

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Традиционна супа от хляб


Открийте други рецепти на: Непоносимост към яйцата, Супи и кремове

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.