Крем от моркови и гъби

Ноктите на zanahorias и гъба портобело като главни герои ще приготвим богат зеленчуков крем.

Харесва го цялото семейство, дори и най-малките. Следователно, ако имате Niños у дома, вземете предвид нашето предложение да го включите в седмичните си менюта.

Ще го сервираме с някои препечени галета. Тази сутрин се възползвах от препечен хляб, който остана неизяден. Препеченият хляб е също толкова вкусен като пържения хляб и има по-малко калории. За този вид кремове Това е добър вариант.

Крем от моркови и гъби

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Прост зеленчуков крем за вечеря.

• Асчен Хименес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: кремове
• Калории: 190
• Порции: 4

• Време за подготовка: 10M
• Време за готвене: 20M
• Общо време: 30M

Ingredientes

За крема:

• 340 г моркови, обелени и на ситно
• 10 г лук, нарязан на парчета
• 70 г картофи, обелени и нарязани на кубчета
• 400 г вода
• 1 гъба портобело, нарязана (или 70 г гъби или други гъби)
• сол
• Сокът от половин мандарина
• 50 г кухненски крем

И също така:

• Препечен хляб

Preparación

1. Сложете моркова, лука, картофа, гъбите, водата и солта в чашата. Важно е зеленчуците да се слагат на малки парченца, около 2 сантиметра. Ние програмираме 17 минути, 100º, ляв завой, скорост 1.

2. Оставете да изстине малко (5 минути ще са достатъчни) и програмирайте 30 секунди, скорост 7.

3. Добавете сока и сметаната. Ние програмираме 20 секунди, скорост 4.

4. Сервираме с парчета препечен хляб.

бележки

Ако е твърде гъста, можете да добавите сока от другата половина на мандарина.

Повече информация - 9 крема за есента