Крем от тиквички и ябълки

Нося ви един от онези кремове, с които -Mamma отново ни изненадва. Четири съставки, 20 минути и ... наистина неподражаема текстура и вкус. Това е крем от тиквички и ябълки, много гъвкаво ястие, подходящо за вегетарианци, диета (90 калории на порция!), деца, бебета (за тях винаги с натурален бульон), целиакии и всички, които обичат здравословната храна с голям вкус.

За да е контрастен на снимката, аз го украсих с парче ягода. И се оказа, че отвъд естетиката той е страхотен с нея. Така че добавих няколко ягоди за украса. И между другото можете да се възползвате и да си направите вкусно ягода и кисело мляко полустудено за десерт.

Крем от тиквички и ябълки

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

много универсално ястие, подходящо за вегетарианци, диети, деца, бебета, целиакии и всички, които обичат здравословната храна с голям вкус.

• Ана Валдес

• Тип рецепта: кремове
• Калории: 90
• Порции: 4

• Време за готвене: 21M
• Общо време: 21M

Ingredientes

• 200 г праз лук
• 400 г тиквички
• 200 г обелена и накълцана златна ябълка
• 300 мл зеленчуков бульон (или 300 мл вода и кубче бульон)
• 2 порции сирена (тип ферма)
• 50 мл (половин чаша) масло
• 1 чаена лъжичка сол
• 2 ягоди (за украса)

Preparación

1. Поставете праза, тиквичките и ябълките на големи парчета в чашата. Добавете половината чаша масло и смесете 5 секунди скорост 5.

2. Поставете чашата и програмирайте 10 минути, 100 °, скорост 1.

3. Добавете бульона (или водата и таблетката) и гответе всичко за 10 минути, температура на Varoma, скорост 2. С мензура.

4. Добавете сирената и чаената лъжичка сол. Оставете го да се охлади малко и смесете за 1 минута при прогресивна скорост 5/10.

5. Сервирайте горещо с няколко резенчета ягода, украсяващи чинията.

Еквиваленти на TM21

Повече информация - Ягода и кисело мляко полу-студени