Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Крокети от сьомга

Предястия585 Minutos70 хора65 калории
1/52/53/54/55/5 (46 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Няма нищо по-богато за деца и възрастни от добри крокети като тези от днес сьомга. В този случай вече го бях приготвил (останахме от уикенда), така че това, което направих, беше да го включа в тестото на крокетите, когато вече беше готово.

Аз също съм сложил копър което за моя вкус е ароматната билка, която най-много подхожда на тази риба.

Тестото ще се готви дълго в чашата, около 20 минути. Няма да вкуси нищо като брашно и ще ни позволи да оформяме крокетите си без затруднения по-късно.

Крокети от сьомга

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Тези крокети са чудесни за най-малките. Те имат много сьомга и вкусен вкус.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: аперитиви
  • Калории: 65
  • Порции: 70
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 30 г екстра върджин зехтин
  • 70 г маргарин на парчета (можем да използваме и масло)
  • 190 г пшенично брашно
  • 800 г полуобезмаслено мляко
  • 1 чаена лъжичка сол
  • Малко смлян пипер
  • 300 г сьомга вече сварена
  • Чаена лъжичка копър
  • 2 или 3 яйца, разбити
  • Хляб трохи
  • Масло за пържене

Preparación

  1. Слагаме маслото и маслото в чашата. Ние програмираме 5 минути, 120 °, скорост на лъжица.

  2. Добавете брашното, като го излеете около остриетата. Ние програмираме 3 минути, 120 °, скорост 2.

  3. Добавете млякото, солта и черния пипер. Ние програмираме 10 секунди, скорост 7. След това програмираме 23 минути, 100 °, скорост 4.

  4. Добавяме сьомгата на парчета, а също и копъра. Ние програмираме 3 минути, 100 °, скорост 2.

  5. Поставяме хартия за печене върху поднос и върху хартията за печене хвърляме тестото на крокетите, като го разстиламе.

  6. Запазваме, първо при стайна температура, а след това в хладилника, където ще са поне 8 часа.

  7. За оформянето на крокетите можем да използваме няколко лъжици. След това ще ги прекараме през разбито яйце и галета.

  8. Запържваме крокетите в тенджера или тиган с много масло. След като се изпържат, ги слагаме върху абсорбираща хартия и сервираме горещи.

бележки

Можете също така да оформите крокетите с помощта на сладкарски плик.

Повече информация - Варени крокети от шунка и царевица


Открийте други рецепти на: Предястия, Риба

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.