(9 гласа)
Зарежда се ...
Искате ли малко крокети? Вие ли сте от треска и риба тон на всички им харесва.
В Парма има малко прясна риба. Или да има, но е скъпо и не е голяма работа. Ето защо обикновено купувам треска, изхвърлям я у дома и след това единственото, което остава да направя, е да избера ястието, което да приготвя: Вишисоаз, пържоли, треска ливорнеса... Онзи ден го сложих в крокети, за да не виждате деца със забавни лица на масата.
Ако не планирате да ги замразявате, можете да добавите твърдо сварено яйце в пълнежа. Ако ще замразявате част от тях, по-добре е да не го слагате, защото размразеното твърдо сварено яйце губи много по отношение на текстурата.
Крокети от треска и риба тон
Кремообразни рецепти от треска и риба тон, чудесни за деца и идеални и за възрастни. Тестото се прави в един момент с Thermomix.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Треска Vichyssoise, Треска от треска, Тревна ливорна
Един въпрос ... Колко слагате за порция? 4 или 6
Здравей Нурия,
Слагам порциите малко на око, но бих казал 5 или 6 на човек.
Прегръдка!
Тези крокети са фиксирани, че ги правя !!! Дъщеря ми обича крокети от треска !!!
За първи път пиша, но те следвам всеки ден. Обичам рецептите, които поставяте и вече направих няколко с пълен успех.
Поздравления за вашата страница и аз ви благодаря, тъй като това ми помогна много пъти.
Благодаря ви много Мариса! Истината е, че както моите колеги, така и аз винаги приготвяме рецептите с голям ентусиазъм и с надеждата да успеем да ви помогнем.
Малка целувка за теб и още една за твоето момиче. Надявам се, че харесвате крокети 😉
Здравей Асцен, обикновено не правя крокети, въпреки че ги обичам, но много харесвам твоята рецепта, кога бихме сложили вареното яйце? Благодаря.
Здравей Марибел,
Поставете го в края, когато тестото е готово. Преди да го удължите, поставяте нарязаното яйце и го смесвате с тестото, като ви помага с шпатулата. След това го разстилате и го оставяте да се охлади, за да можете да го оформите по-късно.
Надявам се да ви харесат 😉
Прегръдка!
Благодаря ти момиче, колеблих се да направя твоята рецепта, защото за разлика от другите е без крем и никога не съм я виждал с риба тон, а времето за готвене също е по-ниско от това на други рецепти ...
Но нищо не е по-далеч от истината, моят четиригодишен син е изял много пари 🙂
Както и да е, благодаря ви много и за други ястия ще разгледам вашите рецепти 🙂
Колко добър Исусе, много съм щастлива.
Нещата с децата и крокетите са огромни, нали? Те ги обичат!
Благодаря за вашия коментар. Ако разгледате нашата секция за деца, ще видите, че имаме много рецепти, публикувани с оглед на тях.
Прегръдка