Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Лек крем от тиква с препечен хляб, шунка и слънчогледови семки

Cremas20 Minutos240 калории
1/52/53/54/55/5 (5 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

тиквен крем

Днес имаме рецепта, която е лека, лесна и същевременно поразителна със своите цветове и контраст на текстурите: a тиквен крем с препечен хляб, хрупкава шунка и слънчогледови семки.

Нашият Thermomix ще отговаря за направата на крема за по-малко от двадесет минути. По това време можем да приготвим хляба и шунката във фурната или в микровълновата фурна. 

Ако след това картофено пюре Все още имате тиква, препоръчвам ви да погледнете това Бисквити. Като всички, дори и малките.

Лек крем от тиква с препечен хляб, шунка и слънчогледови семки

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Лек и прост първи курс, който можете да направите, но в същото време много богат и с красива презентация. Бърз и лесен начин за приготвяне на тиквен крем.

  • Асчен Хименес
  • Тип рецепта: кремове
  • Калории: 240
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За пюрето

  • 250 г тиква вече почистена и нарязана на малки парченца
  • 300 г картоф, обелен и нарязан на ситно
  • 50 г лук на парчета
  • 750 г вода
  • сол
  • Пипер или индийско орехче

Да придружа

  • Няколко филийки хляб, премахващи кората
  • Няколко хляба от шунка Серано
  • Тиквени семена
  • Петрол

Preparación

  1. За направата на крема в чашата слагаме тиквата, картофа, лука и водата. Ние програмираме 16 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата.

  2. Докато нашият крем се готви, ние можем да се възползваме от него, за да направим гарнитурата. Натрошете филиите хляб с точилката и ги поставете (ако искаме с помощта на калъп) върху тавата за печене, покрита с хартия за печене. Можем също да печем филийки шунка Serrano (в тази рецепта за ризото обясняваме как да направим шунката хрупкава). Печете на 180º, докато видим, че хлябът е златист, а шунката хрупкава.

  3. Връщайки се към крема ... След 16 минути проверяваме дали всичко е добре приготвено, добавяме солта и черния пипер или настърганото индийско орехче (според вкуса ви) и смесваме няколко секунди с прогресивна скорост 5-10, като внимавате да поставите чашата и да я задържите, докато сместа се смачка.

  4. Сглобяваме чинията с тиквения крем, препечения хляб, хрупкавата шунка, тиквените семки и капка екстра върджин зехтин.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Ризото с диви аспержи, Тиквена бисквита


Открийте други рецепти на: Салати и зеленчуци, Лесно, По-малко от 1/2 час

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Кармен Куилис каза той
    hace 10 година

    Здравейте, ще направя тази рецепта и бих искал да знам дали мога да използвам тиквено пюре, което ми беше останало от приготвянето на тиквен пандишпан, вместо да използвам сурова тиква

    Отговор на Carmen quilis
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 9 година

      Здравей Кармен:
      Не съм правила солени кремове от тиквено пюре. Но, като се има предвид, че това не е нищо повече от тиквен концентрат, опитайте да направите крема, без да слагате суровата тиква. Когато картофите се сварят, по време на пасирането добавете няколко супени лъжици от вашето тиквено пюре, за да видите как ще се получи. Единственото нещо, преди да добавите пюрето от тиква и да намачкате всичко, отстранете малко вода (винаги можете да го добавите, ако смятате, че има нужда).
      Целувка

      Отговорете на Ascen Jiménez