Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Крем от тиква

Лесна рецепта thermomix тиквен крем

това тиквеният крем е много прост да се разработи и е много богат. Често го приготвям за дъщерите си, въпреки че в крайна сметка винаги ядем четирите.

Понякога го правя доста дебел и го замърсявам congelar на малки порции, за да мога да го използвам като сос за някои меса. С него изглежда страхотно пълнено пилешко филе.

Не се колебайте да се възползвате от точка 5 до готварско стъпало. Можете да приготвите друга рецепта във варомата, докато готвите в чашата.

Лесна рецепта крем за тиква от термомикс

Повече информация - Пълнено пилешко филе

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Целиакия, Режим, салца, Супи и кремове, Вегетариански

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

44 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Мари Джозе каза той

    Здравейте, обожавам тази рецепта и като truqui винаги добавяме малко сусам, когато я сервираме и обичаме контраста. Поздравления.

    1.    Силвия каза той

      Мари Хосе, благодаря ти много за съвета, следващия път, когато го направя, ще го опитам.
      Благодаря ви много, че ни посетихте и ви насърчихме да ни дадете идеи. Ние обичаме!

      1.    Силвия каза той

        Добавям праз-два към всички кремове, а към тиквата два моркова.

        1.    Силвия каза той

          Благодаря, ще опитам нещо с морковите.

  2.   Елена каза той

    Мммммм ... как изглежда !!!! Днес ще го направя, че искам да се храня здравословно !!!!! БЛАГОДАРЯ

  3.   Ехине каза той

    Кремът е много добър, добавих малко леща и беше невероятно ...

    1.    Силвия каза той

      Каква добра идея, чудесно е за дъщерите ми и те също ядат бобови растения.
      Благодаря ви много и поздрави.

  4.   CASIO каза той

    Това е много добре, но трябва да опитате моя млечен меренг с мед, сладко и кондензирано мляко ...

    1.    Силвия каза той

      Истината е, че с тези съставки трябва да е луксозно. Изпратете ни, ако искате рецептата във Facebook.
      поздравления

  5.   АРНЕСТ каза той

    Кремът е много добър! Но съставките са само за 2 души? .

    1.    Силвия каза той

      По-голямата част от рецептите, които правим, са за поне 4 души и тази също.
      поздравления

    2.    Мила каза той

      Същото се случи и с мен. ако ме побързате, почти само един човек яде. Страхотен вкус. благодаря за рецептите, ВЕЛИКИ СТЕ.

      1.    Силвия каза той

        Момчета, не знам много добре защо, но го направих отново миналата седмица и ми коства много, че ще дойде за нас четиримата. Не знам дали това ще зависи от вида на тиквата или изпарението на течностите в рецептата, но беше достатъчно дебело и сервираше само 3 ястия. Ще продължа да се опитвам и да мисля защо.
        Ще ви разкажа за това.
        поздравления

  6.   Irene каза той

    Тази вечер ще приготвя тази рецепта! Ще ви кажа резултата ...

  7.   Irene каза той

    Много вкусен !! Приготвих го да го пия на следващия ден ... но беше толкова добро ..., че не можах да спра да го опитвам ... ауууй колко е вкусно ... ще го долея с хрупкава шунка в микровълновата.
    Благодаря.

    1.    Силвия каза той

      Да, Ирен, истината е, че е много добро, искаш да го пиеш всяка вечер и с идеята ти за хрупкава шунка трябва да е луксозно.

  8.   Силвия каза той

    Направих го и с тези количества ми дава само две малки порции, нормално ли е?

    1.    Силвия каза той

      Силвия, истината е, че ме изненадва, защото аз обикновено правя тази рецепта за вечеря и я имаме за четиримата без проблем. Дори тази рецепта е от книгата "Грижи се за здравето си с термомикс" и в рецептата пише за 6 човека, знам че изчисленията й са понякога за малко редки ястия, но поне за 4 ако ти дава.

      1.    Силвия каза той

        Силвия, повторих го и ми липсваше количество, само за 3 курса, но винаги имахме 4 за вечеря.
        И така, имам бъркотия, която не знам защо. Ако видът тиква или течностите, които липсват или какво Ще продължа да тествам и ще ви казвам.

        1.    Сусана каза той

          Здравейте Силвия, същото се случи и с мен, излязоха за две порции и не много големи. Проследих сумите както винаги и не знам защо има тези разлики. Както и да е, вкусът беше вкусен, ах, и тъй като нямаше сирена, направих го Филаделфия и е страхотно ... Благодаря за споделянето.

        2.    Ванеса каза той

          Здравейте, разглеждах количествата на тази рецепта, тя работи за трима души, защото трябва да модифицирате рецептата, да сложите 600 грама тиква и 400 грама вода, така е в книгата, погрижете се за здраве. Надявам се да се получи за четирима.

  9.   Макарена каза той

    Видях онзи ден телевизора правеше тиквен крем, съставките бяха същите, но в него сложиха малко мед, чудех се дали може да се сложи накрая със сирената мисля, че може да е добре

    1.    Силвия каза той

      Мисля, че ако можете да го сложите, но внимавайте да не стане прекалено сладко, защото с щипка джинджифил той подслажда достатъчно.
      поздравления

  10.   Irene каза той

    Обичах този крем, в момента го направих само веднъж (опитвам малко по малко останалите рецепти ... Още не съм имал време да го повторя !!), у дома сме само двама, така че Замразих два тупера, тази седмица ще извадя някой ден и вече имам лека закуска или вечеря! Обичах цвета и текстурата, обичам зеленчукови кремове и винаги купувах тиквения крем на Knorr с леко докосване ... но къде ще спре ... хазяйката много по-добра!

    1.    Силвия каза той

      Радвам се, че харесваш Ирен. Купените някои не са лоши, но до тях нямат сравнение.

  11.   Кати лило каза той

    Здравейте! Имам дудила .. тиквата, която използвате, какво е? Това е, че у дома имаме 1 малка градина и тази година сме засадили тикви за печене. Тази, за която ви разказвам, е като dl 1 2 3), и ако е..само след 30 минути е направено? Както във фурната отнема повече време ... благодаря, вече имам вечеря решена!

    1.    Силвия каза той

      Истината е, че не разбирам много от видове тиква. Обикновено го купувам в супермаркета. Опитайте своето и ще видите дали ви подхожда или не.

  12.   Мариен каза той

    Обичам кремовете и това е един от любимите ми. Наистина много добра, целувка

  13.   Лурд каза той

    Страхотни момичета !!! Той е супер гладък и с наситен, наситен вкус !!! Днес със сина ми (на 3 години) първо сме яли този крем и той е страхотен. Обичам вашите рецепти. Благодаря.

  14.   Ana каза той

    УДИВИТЕЛНО! Не съм от кремовете и този е нарушил всички схеми! страхотен !! истината е, че рецептата не дава за 4 човека, те ядат само двама ... три максимум, но нищо не се случва! Не можете да бъдете 100% правилни и тази рецепта почти е! Благодаря ви много, че ми направихте деня! Хехе.
    Прегръдки!

  15.   МАРИЯ ЖОЗЕ каза той

    Имам 3-годишно момиче и 1-годишно момиче. Какво ме съветвате да придружавам този крем, за да ям по обяд? Ако може да е нещо здравословно, по-добре. Благодаря

    1.    Силвия каза той

      С малко рибка в папилот, направена във варомата.

  16.   Роза Гарсия каза той

    Здравей Силвия, поздравявам те за този тиквен крем, казвам ти миналата седмица, че моят тъст ми донесе тиква от градината си, направих тиквеният пандишпан, който обичат дъщерите ми (между другото имам три) и съпругът ми ми каза «направи крем от тиква »Казах й: „тази вечер ще ми дадат вечеря“, тъй като те не обичат тиква, направих твоята рецепта, което беше моята изненада, голямата ми дъщеря я хареса и други почти не протестираха, така че тази вечер повтарям менюто.
    un beso

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей Роза:

      Радвам се, че малките се развеселяват с нови вкусове !!

      целувки!

  17.   CRISTINA каза той

    ЗДРАВЕЙТЕ ПРИЛОКО: ОБИЧАМ ТЕЗИ РЕЦЕПТИ И ЩЕ ИСКАМ ДА ВИ ПОСТАВЯ ПАНЕТОН, КОЙТОТО ТОКВА НАПРАВИХ, НО НЯМАМ ИДЕЯ ЗА КАК ДА ГО НАПРАВЯ, ВЪРХУ НЕХОЛИЯТА.
    ПОЗДРАВИ И БЛАГОДАРЯ

  18.   МАНУЕЛ CASAS каза той

    Здравейте, аз съм мануал CASAS, НЕ ВИЖДАМ НИКОЙ МЪЖ ТУК. ЗАКУПИХ THERMOMIX ПРЕДИ ТРИ ДНИ, ОПИТАХ СЕ ТРИ ПЪТА И НИЩО НЕ Е РАЗРЕЗАНО, МОЛЯ, ПОМОГНЕТЕ. БЛАГОДАРЯ.

    1.    Ирен Аркас каза той

      Добре дошли в Thermorecetas.com Мануел! Имаме доста мъже като последователи и готвят много добре... от време на време се вълнуват и ни оставят коментари. Вие сте се прицелили високо, като сте направили крем само с 3 дни термомикс! Това е малко сложно нещо, така че не се притеснявайте, нормално е да прекъсне. Оставям ви няколко трика:
      - Стъклото трябва да е много много чисто.
      - Кремът трябва да е специален крем за разбиване, който има повече мазнина от сметаната за готвене. По-конкретно, той трябва да има около 33% или повече, ако не, няма да ви монтира.
      - Винаги използвайте пеперудата.
      - Времето, в което е монтиран кремът, е приблизително. Тоест, дори да зададете рецептата за определено време, трябва да сте много бдителни и да спрете машината веднага щом е сглобена. Ако отидете твърде дълго, кремът ще отсече. Това може да е въпрос на секунди!

      Така че моят съвет е, когато се опитате отново да разбиете сметана, гледайте през цялото време през устата и когато видите, че тя вече е стегната, спрете машината.

      Изхвърлихте ли нарязания крем? Знаете ли, че можете да го използвате повторно, за да направите изискано и напълно домашно масло? Никога не хвърляйте крема, ако ви пореже! Вижте тази връзка: http://www.thermorecetas.com/2012/09/06/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco-y-sal-maldon/

      Ще ми кажеш ли следващия път как ще стане? И разбира се, тук е целият екип Thermorecetas.com на ваше разположение, за да можете да ни задавате въпроси относно всяка рецепта, която искате да приготвите.

      Ще видите какъв порок е Thermomix! Успех и благодаря, че ни прочетохте.

    2.    Енкарна Масия каза той

      съставки ..
      500гр много студен крем
      80гр пудра захар
      1 пръскане на течна ванилия о 1 чаена лъжичка ванилова захар
      загрейте пеперудата върху остриетата, разклатете добре контейнера за сметана, налейте и програмирайте скорост 3 1/2 не програмирайте времето
      след като се сглоби, добавете пудра захар или смесете с шпатулата
      чашата трябва да е студена
      Надявам се, че бих могъл да ви помогна, поздрави

  19.   Енкарна Масия каза той

    Това вкусно ... опитайте, поздрави

  20.   Aurora benavente каза той

    Здравей Силвия, аз съм твой ентусиазиран и лоялен фен. Имам първата ви издадена книга, в която между другото правя много леки бисквити с лимон и маскарпоне, всички хора около мен, които са ги опитали, са много добри. Много благодаря.
    Имам малък проблем и не знам какво да правя ... Вчера роднина се появи в къщата ми с някои тикви не за да прави пюрета или кремове, а за да направи АНГЕЛСКИ КОСИ ...... помощ ... Как се прави? има ли начин да го направим с нашия термомикс. Бих го оценил от сърце и истината е, че мисля да го използвам само за торти от бутер тесто, ... .. може ли да се използва за нещо друго ??? .
    Благодаря ти в душата. Малка целувка ...

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравейте Аврора, благодаря ви много за съобщението. Много се радваме, че книгата ви харесва и сме много развълнувани, че сте я купили 🙂

      Не се притеснявайте за тиквата, ангелската коса се прави много лесно с термомикс, въпреки че отнема малко, но можете да се възползвате много от вашата тиква:

      Съставки за получаване на 2 буркана от 250гр:
      1 800gr ябълково скуош (беше малко и миналата година, когато го купих): целулозата тежеше 640gr
      640гр захар
      Жълтата част на кожата на лимон
      1 пръчка канела

      Начин на приготвяне:
      Когато искаме да го използваме, с леко широка дъска, ще го ударим със сила по цялата повърхност, така че кората (която е много твърда) да се счупи и тя да се отдели чисто от месото. Ако тиквата е готова за тази операция, ще видим, че цялата кора се отделя, без да се счупи влакно на месото и по този начин ще получим красива бяла топка. Трябва да отстраните добре семената, влакната, които заобикалят семената, макар и да могат да се използват, не са толкова фини, колкото тези, които се извличат от месестата част на тиквата, и с вилица отстранете нишките или конците от пулпа от тиква.

      1.- Стерилизирайте бурканите, винаги ги стерилизирам, като ги слагам в тенджера с вряща вода за 20 минути.
      2. - Измиваме и подсушаваме лимона. Нанесете му няколко удара с дъска (кожата му е много твърда), докато се счупи.
      3. - След като е нарязана и оголена от семена и кожа, пулпата се отстранява под формата на конци с вилица. Излязлата пулпа се претегля, за да се знае колко захар да се добави.
      4.- Поставете всички съставки в чашата TMX и задайте 30 минути, 100 ° и скорост 2. Когато е така, извадете го и го оставете да се охлади.
      5.- Поставяме го обратно в чашата и програмираме отново: 30 минути, 100º и скорост 2. Когато е, го изваждаме и оставяме да се охлади.
      6.- За трети път го поставяме обратно в чашата и препрограмираме 30 минути, 100 ° и скорост 2. Когато е, го изваждаме и оставяме да се охлади. Крайният продукт трябва да бъде с приятен златист цвят, този цвят се получава от меката карамелизация на захарта.
      7. - Вече сме направили косата Angel, сега, в горещо, я опаковаме в предварително стерилизираните буркани и правим вакуума. За целта ги поставяме в саксия с вода и кърпа на дъното, която ги достига под капака, 20 минути от началото на кипенето.
      (Spoon Speed ​​Source)

      Вие ще ни кажете как ви изглежда !! Ангелските десерти за коса са истинска наслада mmmmmm

    2.    Асчен Хименес каза той

      Здравей Аврора,

      Аз съм фен на ангелската коса 🙂 така че ето няколко идеи. Можете да го използвате за приготвяне на енсалмади http://www.thermorecetas.com/2012/12/04/ensaimada/

      И, разбира се, за пълнене на сладки кнедли (оставям ви рецептата за тестото: http://www.thermorecetas.com/2013/02/26/empanadillas-dulces-de-albaricoque/)

      Целувки!

  21.   Aurora benavente каза той

    Здравейте. Колко съм щастлива. Вече направих косата на ангела. излезе страхотно. тиквеното месо тежи 1,400 кг. с което го направих два пъти. Много го оценявам и рецептите ... .. следващия петък е рожденият ми ден и ще направя енсаймада за промяна, така че тази година свещите да духат на енсаймада. Поканени сте, много ви благодаря. Аз съм ваш фен и всеки ден съм наясно с ежедневната ви рецепта.
    малки целувки.

  22.   Jordi каза той

    Извинете, но няма нищо общо с този, който е в книгата на термомикс, който е много по-богат.