(9 гласа)
Зарежда се ...
Това сладко от домати ме изненада с мекия си вкус. Истината е, че когато говорите за сладко, винаги се сещате за някои плодове но те също могат да бъдат направени със зеленчуци и са вкусни.
Отдавна ми бяха казали, че това mermelada Беше много вкусно, но истината е, че не смеех да го направя поради сместа от сладко и солено, но беше да го опитам и автоматично да ме убеди.
Освен това дава много игра при приготвянето на мезета. Само с тост и малко сирене Филаделфия е вкусно, но можете да приготвите и тази рецепта козе сирене Запад Тронко което е за порок.
Доматено желе
Идеално сладко за приготвяне на мезета и дъски за сирене.
Повече информация - Сладко от праскови / Козе руло на скара с доматено сладко / Багажник с крема сирене и сладко от домати
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Записвам този. Това сладко е направено от баба ми Клара, какви спомени !!!
Опитайте да ядете със сирене ...
Благодаря ви много Елена, че сложи рецептата, щом я направя, ще ви уведомя как е било. Използвам сладкото от домати с рулото от козе сирене: нарязвам го на филийки с дебелина на пръст, прекарвам ги през царевично нишесте и ги запържвам в тигана (по този начин сиренето се топи, но не залепва по тигана) и веднъж златисто кафяво Слагам ги върху доматения мармалад, предварително намазан в чиния ... Вкусно! Но със сигурност с домашното сладко още по-добре ... целувка!
Росио, каква добра идея, ще изпробвам твоята рецепта, благодаря ти много и с това домашно сладко ще бъде удоволствие ...
Аз съм на постоянна диета, но обичам домати и сладко, би ли било също толкова добре със захарина?
Със сигурност ако Кристина, защото винаги правя сладка с подсладител и са много вкусни ...
Насърчих, че това е въпрос на тестване!
Здравей Кристина. Със сигурност изглежда също толкова добре. Ако го правите със захарин, имайте предвид, че пропорцията е горе-долу на всеки 100 гр. захар са 10 гр. на захарин.
За поздрав.
използвате ли течен захарин? може ли захаринът да се вари?
благодаря
Здравей Роза, въпреки че имам баща си, който е диабетик, все още се разбирам много зле с подсладители. Погледнете опаковката, за да видите дали посочва нещо.
ДОМАТИТЕ МОГАТ ДА СЕ ПОСТАВЯТ БЕЗ ПИЛИНГ, УВЕДЯВАМ ВИ, ЧЕ КОЖАТА НЕ Е НЕОБХОДИМА, ПЪРВО СТРАНИ 10 СЕКУНДИ БЪРЗОСТ 5 И ТОГАВА ПРАВИТЕ ТОВА, КОЕТО КАЗВА РЕЦЕПТАТА.
Благодаря ви много Кармен за вашия съвет, следващия път, когато го направя, ще го пробвам.
Благодаря ви много, Кармен. Ще го докажа така. Всичко най-хубаво.
АКО НЕ ЗАБИВАМ НОКТИТЕ, ЩЕ ИЗГЛЕДА ДОБРЕ
Да, Сусана. Ноктите му придават специално докосване, но може и без тях.
Здравейте, много исках да направя това сладко, благодаря ви Елена за рецептата днес.
Здравей Балбина, надявам се да ти хареса. Вие ще ни кажете. Всичко най-хубаво.
Здравейте, направих го днес и се получи страхотно, лошо стана като малко бурканче. Какво е съотношението между домати и захар, казвам това в случай, че искам да направя по-големи буркани или да подаря
Здравей Педро, удвои количествата и ще излезе за голям буркан. Поздрави и се радвам, че ти хареса.
Здравейте, направих няколко рецепти и истината е страхотна, продължавайте така
благодаря
Радвам се, Пепа!
Току-що направих това сладко. Направих го, без да беля доматите. Много добре. Колко време издържа в хладилника? Благодаря.
Здравейте Каролина, трае доста дълго, мисля, че около три седмици или повече. Поздрави и се радвам, че ти хареса.
Съпругът ми от месеци ме моли за доматен мармалад и сега, след като разполагам с машината, съм сигурен, че ще му го направя! Утре!
Благодаря момичета!
Надявам се, че ще ти хареса, Кармен, ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.
Никога преди не бях правила това сладко, приятелката ми Гема го предаде на мен, който също има ТМ, ние винаги си разменяме рецепти и истината е, че излиза много добре.
Обикновено използвам това сладко за доматен сос, когато трябва да придружава (някои пържени яйца), обикновено добавям 1 или 2 чаени лъжички. Софрито има различен блясък и вкус.
Добре, ще опитам! Благодаря ти, Непорочна.
Исках да ви кажа, че се получи с много добър вкус, но истината е, че е малко твърд, можете ли да ми кажете какво трябва да направя, за да излезе малко по-течен. Благодаря ви много за толкова много помощ.
Здравей Кармен, това зависи от доматите. Следващия път можете да отделите по-малко време и да извадите бехеровата чаша по средата на готвене, така че да се изпари толкова много. Но преди всичко това зависи от количеството вода в доматите. Всичко най-хубаво.
Имам и много спомени, за закуските с това сладко и тази с моркови .. които майка ми и баба ми приготвиха .. Копирам рецептата 🙂
Надявам се, че ще ти хареса, Нурия, ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, първо ви поздравявам в този блог, страхотно е, още повече че имате всичко илюстрирано със снимки, което много помага.
Имам въпрос с доматеното сладко. Може ли да се направи без захар? Баща ми е диабетик и бих искал да го изненадам.
много ви благодаря
Здравейте Мария, можете да го замените с подсладител на прах, ние използваме «Measure». Еквивалентът на захарта идва в подсладителя, който използвате. Поздрави и много се радвам, че харесвате нашия блог.
? Направихте го с доматен раф ...? Ще пробвам един от тези дни и ще ви разкажа за това !!!
Със сигурност е вкусно, Mamiavila. Вие ще ми кажете.
С домат раф и кафява захар трябва да умреш !!!!
Благодаря ви много, Mamiavila! Ще го докажа. Целувки.
Току-що направих това сладко, защото съпругът ми ме помоли за него дълго време и все още си смуча пръстите !!! СПЕКТУАЛНО !!
И щом машината изстине, започвам с пълнените патладжани ...
Ако решите всичките ми ястия ... благодаря ви много момичета.
Благодарение на теб съпругът ми ме обича малко повече ... хе-хе
Благодаря ви много, Piruxe! Много се радвам, че харесвате нашите рецепти. Всичко най-хубаво.
Здравейте, искам да знам дали след като конфитюрът е направен, трябва да се сложи в бейни-мари.
В други рецепти те препоръчват около 30 минути.
поздрави
Здравей Maite, само ако ще ги задържиш известно време, без да го отваряш. Той е за опаковане. Ако ще го консумирате в онези дни, не е нужно. Всичко най-хубаво.
Здравейте, обичам сладко от домати, на картофения омлет е вкусно. Дадоха ми рецепта за сладко от пипер, която също е много добра и се приготвя точно по същия начин. Поздравления
Здравейте Маручи, много искам да направя сладко от пипер. Ще опитам смесени червени и зелени чушки, за да видя как изглежда. Всичко най-хубаво.
Аз съм нов тук, но следя от дълго време.
И всички рецепти, които излизат от готварската книга, излизат
страхотен. Скоро ще направя това. Честито
За вашия блог Поздравления Силвия и Елена
Благодаря ти много, Гарбаня! Много се радвам, че харесвате нашия блог. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, направих сладкото и беше наистина добро, оттогава го препоръчвам на моите клиенти и всички те го харесват, благодаря ви много за вашата рецепта за кралица.
Много се радвам, Балбина! Всичко най-хубаво.
Благодаря ви за рецептата за сладко от домати, до сега го правех от къпини, които събирам в моя град и е много добро, но исках да направя сладкото от домати и не знаех дали измерванията са еднакви, но Виждам, че те бяха, както на захар, така и на плодове. Това, което правя, за да сгъстя сладкото, за да не е толкова течно, е да добавя няколко чаени лъжички прахообразен агар-агар, когато добавя захарта и текстурата е по-плътна.;)
Дъщеря ми има Thermomix и прави страхотни ястия! Така че сега ще направим конфитюрите. БЛАГОДАРЯ 1.000!
Благодаря на теб Роза, че ни последва. Сладкото в термомикса е наслада, те са безценни!
Днес ми дадоха няколко горчиви портокала за приготвяне на сладко, приготвя се по същата рецепта като нормалните портокали. Ще ви кажа как оставам.
Да, Анджелис, прави се по същия начин. Кажете ни как сте!
Правих сладкото от домати стъпка по стъпка и истината е, че не е излязло, мисля, че е много сладко и няма вкус на домат. Не знам дали трябва да е така, благодаря ти, Мари.
Здравей Мари Кармен,
Аз съм от вашите, аз също много харесвам сладко от домати ... А опитвали ли сте захаросаните чушки? Не е конфитюр, но като аперитив е много добър. Поставих линка, http://www.thermorecetas.com/?s=pimientos+confitados&submit=Buscar
Благодарим ви за коментара и за нас!
здравей Мари Кармен,
Не се колебайте да направите нашите рецепти, те със сигурност ще излязат, защото са много лесни. И ако имате някакви въпроси, ние сме тук, за да ни помогнем! Целувки!
Благодарим ви за тази страхотна работа да улесните нашата работа с вашите великолепни рецепти.
Този уикенд смятам да "навия одеялото" и да направя доматено сладко, но се съмнявам дали да го направя с домат от круши или със салата и също, ако към всички конфитюри се добави лимон и това не е проверка.
Защо се добавят 3 нокътя?
Много благодаря за всичко.
Здравей звезда! Благодарим ви, че ни следите ежедневно. Продължете с това сладко, то излиза вкусно и е много гъвкаво. Можете да го използвате за много неща.
Препоръчвам да го направите с крушови домати, тъй като те са по-сочни и имат по-добро месо за приготвяне на сладко.
В този случай не добавяме лимон, тъй като доматът няма захар (освен това има своя собствена киселинност). Останалите конфитюри обаче се правят с плодове, които вече имат собствена захар. Чрез добавяне на лимон получаваме фантастична точка на киселинност, която контрастира със захарта, която добавяме, плюс захарта, която вече съдържа самият плод.
Карамфилът се добавя, за да овкуси нашето сладко. Не е задължително, така че ако не ги харесвате или нямате, можете да се справите без тях без проблеми.
Вие ще ни кажете за това !! Със сигурност работи за вас. Целувка!!
Здравейте Eloceco, вярвам, че това се е случило, защото доматите са отделили малко вода. Винаги, когато правим сладко от домати, това ще зависи от това колко воднисти са нашите домати. Така че, моят съвет е, че следващия път, когато отнеме 10 минути, хвърлете един поглед, за да видите как е течен или дебел и в зависимост от това решавате дали да махнете кошницата и да поставите бехера, така че да се изпарява по-малко. Не се обезсърчавайте, много съжалявам, че не се получи добре ... но наистина, това е много добра рецепта. Препоръчвам ви да опитате отново. Благодаря, че ни пишете!
Всъщност това е заради водата в доматите. Само преди малко отговорих на коментар на друг читател, който каза, че е бил като камък. Така че съветът ми е, че когато отнема 10 минути за готвене, купете как е. Ако го видим много течен, махаме чашата по време на целия процес на готвене, ако го видим вече дебел слагаме чашата, за да не се изпарява толкова много или добавяме малко вода. Успех за следващия път !! Това с малко практика и ще видите, че ще овладеете техниката на сладко от домати. Благодаря, че ни пишете и ни следвате!