(11 гласа)
Зарежда се ...
В тази рецепта за иберийски филе с горчица това, което е наистина важно, е салса, че го правим в Thermomix лесно и бързо.
Сосът е изискан и той е Перфектно допълнение за тези иберийски тако свинско филе, въпреки че е еднакво добър с всеки друг вид месо.
Свинското филе не трябва да е иберийско, нормалното си заслужава. Y. да го придружава можете да приготвите малко пържени картофи или, ако е за вечеря, доматена салата.
Иберийско филе с горчица
Насладете се на този сос с всякакъв вид месо.
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Харесваме филето в тази рецепта, поздравления.
Всички го харесваме, но когато приключих със соса, добавих капка вода и малко сметана за готвене.
Поздравления 🙂
Колко добре, Мариса! Следващият път ще го направя така. Благодаря.
Имах своите съмнения, направих го във вторник и ... Успях, съпругът ми го хареса. Препоръчвам го, супер лесно и много богато.
поздрави
Сосът е вкусен, вярно е. Радвам се, че ти харесва. Поздравления.
Приказен сос; Нямах Дижон и го направих с Луит, страхотно.
Направих го с иберийски филе; По-добре месото да покафенее още малко и да подгрее соса малко,
Честито
Радвам се, че ти харесва, Хосе Луис. Това е много богат сос, който идеално се съчетава с всяко месо. Всичко най-хубаво.
Направих го в неделя и постигна успех. Запържих месото на силен огън и след това добавих соса. Докато ядяхме първата, готова за готвене.
Наоми, много се радвам, че филето ти е харесало, истината е, че излиза по този начин много добре.
Благодарим ви, че ни следвате и правите нашите рецепти.
Добри поздравления за рецептата, която направих днес за обяд и съпругът ми ще я повтори на вечеря. Благодаря ти
Радвам се, Силвия. Ние също много го харесваме. Сосът е вкусен. Всичко най-хубаво.
Между другото, вчера с това, което беше останало направих няколко крокета и те трябва да умрат!
Наоми, не ме изненадва, че крокетите се оказват смъртоносни с тези съставки. Те ще трябва да бъдат тествани.
поздравления
Здравейте момичета, бих искал да знам дали можете да замените или потиснете горчицата, това е, че съпругът ми не обича горчицата и искам да направя рецепта за филе.
Поздрав и благодарение
Тереза, Елена публикува сос от лук и гъби, който се използва за филетата. Можете да го намерите в индекса и е много добър.
Здравейте, рецептата излезе впечатляваща, много благодаря и поздравления на страницата, тя е невероятна.
Между другото, нямаше дижонска горчица и я направих с английската горчица Хайнц. ГРАНДИОЗЕН!!!
Много съм щастлив, Хосе. И много благодаря, че ни видяхте. Всичко най-хубаво.
Благодаря на всички, ще се опитам този уикенд да го направя, обичаме го в филе, ще ви кажа как изглежда ............ БЛАГОДАРЯ ...
Здравейте момичета, имам въпрос, дижонската горчица е същата като горчицата, която се използва за поставянето й в хамбургери? нормалната лодка? или е специална горчица? Ако да, къде го купувате? Много благодаря. Привързах се към вашия блог и всичките ви рецепти са страхотни!
Здравей Кристал, не е този с хамбургерите, по-силен е. Продава се във всеки супермаркет и се нарича дижонска горчица. Поздрави и много ви благодаря, че ни видяхте. Надяваме се да продължавате да харесвате нашите рецепти.
Bueeeenoo, сосът, който е вкусен. Не сме спирали да мокрим, дори сме го изяли на лъжици.
Радвам се, Мари Кармен!
Здравейте, аз съм последовател на вашата страница и тази неделя реших да направя горчичния сос, вкусът беше много добър, но лукът беше на големи парчета и сосът беше доста плътен, не знам дали е така , защото спазих добре стъпките на рецептата. Някакъв съвет?
Здравейте Росио, мисля, че сте пропуснали стъпка, защото когато добавите горчицата всичко се смачква за 1 минута. на скорост. постепенно 5-7-10, така че е невъзможно да останат фигури. Сосът е плътен, но не прекалено плътен, за мен е точно. Опитайте да го направите отново, той със сигурност ви подхожда по-добре. Всичко най-хубаво.
Но колко добре!! Вие ни превръщате в истински "аргиняни". Вие наистина заслужавате да спечелите конкурса, моят вот със сигурност не се проваля, това е първото нещо, което правя всеки ден. Целувки!
Благодаря ти много, Мила!
Опасностите да правите две неща подред: орехова торта и филе. Когато добавях царевичното нишесте към горчичния сос, добавих роял ... но маята (пързалка XD)
Въпреки това се оказа страхотно, добавих крем, както каза Наоми по-горе и постигнах малко повече дебелина, след като беше малко течност ... защо е така? Страхотни и двете рецепти, благодаря за отделеното време. Поздравления
Радвам се, че сте ги харесали, Иване! На мен също ми се е случвало да съм направил грешни съставки или количества, но хубавото е, че изглеждат добре. Всичко най-хубаво.
Здравейте момичета! Имах парче лента от свинско корейче и го сложих в солта и не знаех какъв сос да направя и се реших на този, тъй като обичаме горчицата. Истината постигна успех, не съм я поставяла сметана, приготвих го такъв, какъвто е и е вкусен и с добра текстура. Вие сте фантастични ... благодаря, че ни накара да се насладим на готвенето. Целувка.
Благодаря ви много, Нурия! Радвам се, че ти харесва. Всичко най-хубаво.
Днес направих филето да яде, беше много добро, сигурен съм, че ще го направя още един ден, благодаря ви много за вашите рецепти, те са от голяма помощ
Толкова се радвам, че ти хареса, Мако! Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Много добра салса, момичета. Тази сутрин го приготвих с филе, но говеждо месо, нарязано на малки парченца, подправено и задушено с малко олио и чесън и докато се правеше сосът, изпържих малко картофи на квадратчета, присъединих ги към месото и ги изкъпах с сос. Дори пробата не е останала.
Както винаги, благодаря за толкова много идеи да не се повтарят. Целувка
Колко добре, Мариен!
На първо място, поздравления, много добрите рецепти.
Имам въпрос, един ден имах свинско филе в ресторант със сос, който беше много добър и имаше портокалов сок и старомодна горчица (има като топчета). Как мога да приготвя соса в термомикса?
За поздрав.
Здравейте Ана Мария, съжалявам, че не мога да помогна, не знам какъв сос имате предвид, Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Здравейте на всички, днес опитахме тези рецепти и е много вкусно, дори децата, които първо казаха, че не искат, след това се бориха да довършат соса. Благодаря за идеите и рецептите. :))
Много се радвам, че ти хареса, Лоли! Всичко най-хубаво.
добър,
Тази сутрин ми дадоха същата рецепта ... колко любопитно! но единственото нещо различно беше, че те намазаха филетата в горчица и ги изпържиха и след това добавиха соса и приключиха с готвенето в гювеча ... пробвали ли сте?
Здравей Роза, този вариант също изглежда добре ... Записвам го ...
много добре, но малко количество излиза