Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Пържен домат

лесна рецепта термомикс пържен домат

Откакто открих какво просто, бързо и чисто какво да направя пържен домат с моя Thermomix® Никога не съм го пържил отново в тиган. Затова забравям за пръските по цялото стъкло и за това, че трябва да го обръщам, така че да поеме последователност и да не изгори.

Тази рецепта е идеална основа, която винаги да сте приготвяли. Може да се направи голямо количество и congelar на порции. По този начин можем да го използваме по -късно в рецепти, които изискват натрошен домат, без да се налага да програмираме времето за пържене, спестявайки няколко минути в подготовката.

Също така обичам да приготвям пържен домат по този начин толкова естествено тъй като те обикновено добавят изкуствени оцветители и консерванти към закупените. По този начин знам какво ям и давам на семейството си.

Вкъщи го използваме много като съпровод ориз, тестени изделия, месо, риба и зеленчуци. Освен това е подходящ за алергични към глутен, яйца и лактоза.

Повече информация - Бял ориз във варома / Готвене на паста

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®


Открийте други рецепти на: Целиакия, Лесно, Непоносимост към лактоза, Непоносимост към яйцата, По-малко от 1 час, Рецепти за деца, салца

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

46 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Jessie каза той

    Може би това е много глупав въпрос ... но хей, ето ме! хаха Можете да използвате естествен домат и да го смачкате в термомикса, нали ??? Свекър ми има градина и прави пържен домат, но има парченца и семена, а ние не го харесваме. С това е подобен на закупения?

    1.    валмит каза той

      Да, онзи ден ги направих с домат домати от дворците и бях много добър.
      Смажете го повече и същия процес.
      Опитайте и ще видите

    2.    Силвия Бенито каза той

      Джеси, можеш да го раздробиш и изглежда като този, който си купил. Опитайте и ни кажете.

  2.   Мари Кармен5 каза той

    Много добре, уверявам ви, у дома ние не сме пържени домати, особено защото не обичам консерванти или оцветители ... ... тази рецепта е много здравословна и естествена, опитайте и няма да купувате пържен домат отново. Поздравления

  3.   Лола каза той

    Не съм го правил отново, тъй като имам термомикс, той е много чист и излиза също толкова богат

    Целувки

  4.   Irene каза той

    Много вкусен!! Правя го напоследък и е удоволствие, особено защото знаете, че е 100% естествено, но наистина! Също така обичам да добавям лук, чесън и някои босилекови листа, за да му придам по-италианско усещане.

    Целувки!

    1.    Силвия Бенито каза той

      Благодаря за предложението Ирен, ще опитам.

  5.   juani каза той

    Пърженият домат излиза ли добре пържен? не излиза воднист? Достатъчно ли е времето, което сте отделили? Благодаря ти

    1.    Силвия Бенито каза той

      Излиза добре пържен и ако искате можете да добавите още няколко минути и е по-дебел без проблем.

  6.   Maria каза той

    КАКВА ДОБРА ИДЕЯ, ОТ БОЩА МИ ИМА ГРАДИНА И СМЕ НА ДОМАТИ ДО ПЪРКАТА, ХАХАХАХАХАХАХАХАХАХА, ТОВА АКО ГО ВЗЕМЕМ В СТЪКЛЕН БЪЛГАР И ИЗВАРИМ В БАНЯ МАРИЯ БЕЗОПАСНО, ЧЕ ЩЕ МОЖЕМ , НАДЯСНО?

    1.    Силвия Бенито каза той

      Със сигурност ще го направят и ще бъдат страхотни !!!

      1.    Бегоня каза той

        Не варя консервите, за да ги запазя. Щом доматеният сос е готов, го изсипвам в стъклените буркани и ги затварям плътно, като използвам кърпа, защото са много горещи. След това ги обръщам с главата надолу и забравям за тях. На следващия ден или 2 дни вече ги спасявам. Мога да ви уверя, че те са херметически затворени, със своите POF !! при отваряне. Дори трябва да използвам устройство, за да ги отворя, или помощта на съпруга ми или сина ми, които са по-силни от мен. Разбира се, вземете лодки, които се затварят добре. Надявам се, че ще ви помогне, тъй като свършва веднага и не е необходимо да харчите работата или топлината на кипенето им. Всичко най-хубаво.

        1.    Силвия Бенито каза той

          Благодаря ти Бегоня, за твоето предложение, ние ще го направим. Всичко най-хубаво

  7.   КОНЧИ каза той

    Здравей! Може ли някой да ми изпрати рецептата за яхнията?

    Благодаря Ви много.

    Поздравления.

  8.   ЧАРО каза той

    ТЪРСЯ МАШИНА ЗА ВТОРА РЪКА, МОЯТА СГОРЕ И СЕГА НЕ МОГА ДА КУПЯ НОВА, АКО НЯКОЙ ЗНАЕ ЗА НИЩО, МОЛЯ, НЕКА ИКОНОМИЧЕСКИ БЛАГОДАРЯ

    1.    стефа каза той

      olaa miraa преди няколко месеца видях на интернет страница k продавах thermomix d 2-ра ръка това, което вече не знам, е дали ще го имам е d страницата http://www.segundamano.com и струва € 400 и е моделът 31 Надявам се k aya sioo полезен.

  9.   Мариса каза той

    Направих домата, но той ме изгори. Моят термомикс е този преди този, ще бъде ли за този? Благодаря ти

  10.   Сандра Иглесиас каза той

    Здравейте, как сте? Когато казвате консервиран домат, имате предвид този, който се продава в консервиран натрошен натурален и с термомикс модел 21 е същото и ако добавим лук трябва да се изпържи преди или всички заедно, благодаря …………….

    1.    Силвия Бенито каза той

      Да, имам предвид този домат и ако добавите лук, задушете малко преди това.

  11.   Пилука каза той

    Струва ми се много проста и вкусна рецепта.
    малки целувки

    1.    Силвия Бенито каза той

      Опитайте го, доматът е вкусен !!!

  12.   Почи и Мари Кармен каза той

    Възползвам се и готвя яйца във варомата, докато доматът се пържи. Или ги измийте, или ги увийте в прозрачно фолио. Когато изминат около 20 минути, вие ги изваждате и слагате кошницата с главата надолу, за да не се пръска.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Аз съм с вас, пърженият домат е идеална рецепта да се възползвате от варомата от своя страна !!!

  13.   Паула каза той

    Вече ми писна да правя консерви от домати, от задушаваща топлина и време, което изтича ... и изведнъж ми сложихте тази рецепта ... спасен съм! Онзи ден направих два буркана и сега готов съм да направя още ... много благодаря ... Исках да ви попитам дали имате такава прекрасна рецепта, че трябва да направите торта с къпини за децата ми, че вчера бяхме на пикник и взехме няколко , Бих искал да го комбинирам със сметана, или с чинии за пандишпан или някакъв съвет, който ми давате ... много благодаря и поздрави

    1.    Силвия Бенито каза той

      Пола, радвам се, че рецептата с домати беше добра за теб. Като торта с къпини бих накарал тортата да се чуди и да я гарнирам с къпините отгоре.

  14.   Сандра каза той

    Ако използвам естествени домати, слагам ли ги с кожа и семена?

    1.    Силвия Бенито каза той

      Можете да го направите, но е вярно, че по-късно можете да намерите някакъв къс и не знам дали ще ви хареса.

  15.   Елена каза той

    здравей
    Малко съм развълнуван от термомикса, въпреки че го използвам често. Това, което не използвам са аксесоарите, бих искал да ми обясните какво да поставя кошницата, тъй като не го разбирам. благодаря поздрави

    1.    Силвия Бенито каза той

      Елена, когато искате рецепта да изпари течността, която има и да излезе по-плътна, махаме бехеровата чаша. Но ако е нещо, което пръска като домати или конфитюри, ние поставяме кошницата върху капака, когато махаме стъклото и по този начин пръските остават там и не оцветяват цялата кухня.

  16.   ELO каза той

    Току-що го направих в термомикса и е страхотно.Сложих червен пипер и зелен пипер и малко риган.Лошото е питката, която ядете докато се намокрите хехехехехехе.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Мисля, че е нещо толкова хубаво, че не можеш да устоиш да потапяш хляба си. Радвам се че ти харесва.

  17.   Марило каза той

    Обичах го, вкусът е вкусен, само че с килограм домат излиза много малко, направих го и след това добавих ориз, така че трябваше да добавя малко вода и вкусът малко намаля, бих искал да знам какво бих могъл да направя Не позволявайте това да ми се случи отново, ние наистина обичаме ориз с домат, но не толкова дебел. Поздрави и благодаря за рецептите.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Опитайте с 300 гр. Домат повече, защото ако сложим повече, може да се отлепи. Виждате тестване.

  18.   Мари Кармен каза той

    Трябва да е вкусно, но може ли да се направи и замрази този пържен домат? Благодаря!!!!

    1.    Добродетели на Гонсалес каза той

      Здравейте Мари Кармен, в моята къща имаме зеленчукова градина и излишъци от домати, майка ми опакова част във вакуум, а друга част я прави във пържен домат и го замразява и много добре ...

  19.   Чаровница Саргос каза той

    Вкусен пържен домат. Направихме го с натрошени консервирани домати от Mercadona. Няколко въпроса:
    1-во Ако използваме естествен домат, те могат да се сложат без белене.
    2-ри Има някакъв трик за почистване на стъклото добре. Малко се залепи за дъното и имахме много работа с гъбата, за да извадим петната.
    благодаря

  20.   Хосе Санчес каза той

    Този в кошницата е така, че да се изпари и да не се пръска

  21.   Ирен Аркас каза той

    Здравей Ролг, фантастично! Ето връзката за приготвяне на бял ориз и яйца с пашот: http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/receta-thermomix-arroz-con-pisto-y-huevos-poche/

    Късмет!

  22.   Ниевес каза той

    Направих домат от градината и не излязох много бледа и много течна при пърженето му, не знам дали го отварям се справям добре

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравейте Nieves, в зависимост от марката натрошен домат, която използвате, може да има повече или по-малко течност. Ето защо препоръчвам, ако видите, че сте имали твърде много течност, да го препрограмирате за още 5-10 минути.

  23.   МАРИЯ ДЕ ЛА О ОГИЛАР каза той

    ИСКАМ НЯКОЙ ДА МИ ПРЕМИНЕ ТИКВЕНАТА КОРТА И ТИКВЕН ПУДИНГ, БЛАГОДАРЯ

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравейте Мария, ето няколко рецепти с тиква, които мисля, че ще ви харесат:
      http://www.thermorecetas.com/2010/10/31/receta-postres-thermomix-bizcocho-calabaza-de-halloween/
      http://www.thermorecetas.com/2010/05/26/receta-postres-thermomix-bizcocho-de-calabaza-y-nueces/
      http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/

      Благодаря, че ни следите!

  24.   ДЖАРЧА каза той

    Искам да направя пържени домати с доматите от моята градина за първи път и бих искал да знам колко време и скорост трябва да смилам, тогава ще следвам рецептата на Силвия. Имам най-новия модел Thermomix. Благодаря

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Защо не опитате да направите соса първо и да намачкате последно? Така че можете да видите дали трябва да раздробите или не. Така или иначе зависи малко от количеството домати, които ще приготвите, но бих сложил 30 секунди, скорост 5.

      Оставям ви няколко различни рецепти на Силвия, в случай че те могат да ви вдъхновят:
      Плътен доматен сос
      Доматен сос в италиански стил (suco de pomodoro)

      Поздрави!

  25.   Франсиско Алза каза той

    Сложих го 30 минути вместо 35 и той изгоря. Тази рецепта не е правилна.

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравейте Франциско, колко странно, ние правим тази рецепта от години със страхотни резултати. Сложихте ли 1 кг счукан домат? Понякога, ако намалим количеството, трябва да намалим и времето. Благодаря, че ни пишете!