Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Леща със зеленчуци и кимион с докосване на гръцко кисело мляко

зеленчуци30 Minutos6 хора350 калории
1/52/53/54/55/5 (13 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Бяхте изненадани от заглавието, нали? Хехехе за това ставаше дума. Ами да, правилно сте прочели: леща със зеленчуци и нотка гръцко кисело мляко. Да сготвим малко Леща със зеленчуци, в традиционен стил, но ще сложим добро количество кимион. Много вкусен! И също така, за да завършим, когато поднесем лещата си в чиниите, ще сложим една чаена лъжичка гръцко кисело мляко и ще видите каква кремообразност и какво вкусно ястие.

Хайде да отидем там?

Леща със зеленчуци и кимион с докосване на гръцко кисело мляко

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Някои леща със зеленчуци, в традиционен стил, но ние ще сложим добро количество кимион. Много вкусен! И също така, за да завършим, когато поднесем лещата си в чиниите, ще сложим една чаена лъжичка Гръцко кисело мляко.

Леща със зеленчуци и кимион с докосване на гръцко кисело мляко
  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 350
  • Порции: 6
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 г кафява леща
  • 100 г лук
  • Карамфил от чесън 2
  • 60 г зехтин
  • 1 щипка червен пипер от ла вера
  • 1 равна супена лъжица смлян кимион
  • 2 моркова, нарязани на филийки
  • 2 средни картофа на кубчета
  • 1 дафинов лист
  • 800 г вода
  • сол на вкус (по желание: кубче бульон)
  • 1 гръцко кисело мляко

Preparación

  1. Накисваме лещата поне 2 часа преди да я приготвим.

  2. След тези 2 часа ги отцеждаме и измиваме.

  3. Поставяме лука, чесъна и олиото в чашата. Програмираме 4 секунди, скорост 4. С шпатулата спускаме останките, които може да са останали по стените на стъклото. Ние планираме сега 6 минути, температура на паромата, скорост 1. Отваряме капака и добавяме червения пипер (трябва да внимаваме, за да падне върху основата на чашата, а не върху остриетата) и програмираме 1 минута, температура на паромата, скорост 1.

  4. Сега добавете измитата и отцедена леща, резените моркови, картофените кубчета, дафиновия лист, водата и солта. Ние програмираме 30 минути, 100 °, ляв завой, скорост на лъжица.

  5. Оттегляме лавровия час. Сервираме в чинии и отгоре слагаме чаена лъжичка гръцко кисело мляко. Разбъркваме добре и се наслаждаваме!


Открийте други рецепти на: Регионална кухня, Здравословна храна, Лесно, зеленчуци

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.