Зарежда се ...
Днес е време ... специална рецепта за по-малък от къщата! Колко пъти ви се е случвало да искате неща "без зеленчуково препъване"? Е, правейки адаптация на рецептата на веган леща, днес децата ще се радват на някои много пълна леща това, без да им е известно, ще бъде направено от голямо разнообразие от зеленчуци, витамини и хранителни вещества.
Тази рецепта също е идеална за прекарване на остатъци от зеленчуци, които имаме в хладилника, тъй като можем да персонализираме рецептата по наш вкус и да поставим онези зеленчуци, които имаме или които ни харесват най-много.
От друга страна, в този случай няма да използваме картофи, тъй като ще допълним тази леща Бял ориз, което ще осигури цялата енергия от въглехидратите.
И накрая, и за да придадем на нашата леща по-забавно докосване, ще ги придружим с подправено авокадо, който има много приятна текстура за деца (ако вашите най-малки не го харесват, премахването му от рецептата е достатъчно). И възрастните ще го харесат, ще видите каква свежест внася в ястието и какъв контраст на вкусове и текстури.
Можете да си тръгнете подготвени с предварително лещата и ориза, но в отделни съдове, за да ги загреете и да ги смесите точно в момента на сервирането им. Авокадо обаче, не препоръчвам да го приготвяте твърде далеч предварително, защото може да се окисли много бързо. Например можете да го приготвите 30 минути преди обяд, тъй като лимонът ще го запази за тези минути.
Леща с ориз и авокадо за деца
Яхния от леща с ориз и авокадо идеален за деца, пълен с витамини и минерали. Пълна чиния само за допълване с десерт.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - веган леща
Здравей Ирен, този уикенд направих твоята леща с ориз и авокадо и всички я харесахме, добавих само малко вода към малката, както посочваш, тъй като беше малко, надявам се, родителите я ядоха такава, каквато е. Докосването на авокадо, страхотно. Бяха вкусни. Благодаря ви много, че споделихте тази страхотна рецепта.
Колко добра Ана Белен! Много се радвам, че толкова много ви хареса. А относно дебелината зависи от вида на лещата, но хубавото е, че можем да я адаптираме към вкуса си, като добавим повече или по-малко вода. Благодаря ви много, че ни следвате и за вашето съобщение. Хубава прегръдка.
Изглежда страхотно !!! Винаги съм правила леща с ориз, приготвен заедно 🙂 много скоро ще опитам тази версия! Благодаря за споделянето!!!
Благодаря ви за вашето съобщение! Обичам да го правя по този начин, защото оризът е по-цялост и най-вече, че това, което е останало, можете да го запазите (винаги отделно) и да го сервирате отново, когато имате нужда. Когато загреем ориза в бульон (било то леща, супа или каквато и да е течност), когато изстине става твърде "пастообразен", по този начин го избягваме. Благодарим ви, че ни следвате и че приготвяте нашите рецепти. Красива прегръдка.