Лимонени тарталети

Онзи ден, разговаряйки с леля ми, коментирахме, че нито тя, нито аз кексчета освен ако нямахме гости. И в твоята къща, и в моята сме малко, а понякога сме и такива Singles, така че тортата може да ни издържи много дни.

Говорехме за възможни решения; използвайте повторно сухия пандишпан за да направите друг десерт или замразете част от пресния пандишпан да го консумираме по-късно, но никой не ни убеди напълно.

Ето защо реших да адаптирам рецепта, така че да излязат само 2 единици. Можете ли да си представите колко предимства има при приготвянето на подобни торти? Това е най-добрият начин да се поглезите, без да прекарвате седмицата в ядене на торта и разваляне на вашата диета.

Също така тези от вас, които имат голямо семейство винаги можете да увеличите сумите. Приготвянето ще бъде същото, с изключение на това, че времето за смесване трябва да се удължи. Времето за печене също е същото, стига да се прави в отделни форми.

За божествен десерт, придружете тези лимонови сладкиши с helado ванилия или с малко прясна сметана.

Лимонени тарталети

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Рецептата за лимонов пандишпан е подготвена така, че да излязат 2 единици. Какво ще ви позволи да се лекувате, без да разваляте диетата през цялата седмица.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: postre
• Калории: 250
• Порции: 2

• Време за подготовка: 34M
• Време за готвене: 1M
• Общо време: 35M

Ingredientes

• 1 huevo
• 40 г самонадигащо се брашно или пандишпан
• 40 г масло (и малко за мазнина)
• 40 г бяла захар
• 1/2 лимон

Preparación

1. Загрейте фурната на 180º. Намажете 2 рамекини или купички с малко масло.

2. Разтопете маслото в микровълновата, без да го кипвате.

3. Докато слагате захарта и кората на половин лимон в чашата. Накъсайте за 10 секунди при скорост 10. Спуснете сместа върху остриетата. Извадете и запазете чаена лъжичка, която да поръсите в края.

4. Добавете яйцето, брашното, филтрирания сок на половин лимон и разтопеното масло към чашата. Смесете за 15 секунди при скорост 3.

5. Изсипете тестото в подготвените купички и отгоре поръсете захарта със запазен лимон.

6. Печете 25 минути или до златисто кафяво отгоре и при пробиване пръчката излиза чиста.

7. Извадете и оставете да се охлади. Сервирайте в същите форми. Те също могат да бъдат извадени от формата и да се сервират със сладолед или прясна сметана.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Торта с кисело мляко