Лимонов ориз за гарнитура

това лимонов ориз Добър вариант е да придружавате всяко второ ястие, било то месо или риба.

Това е кремообразен ориз, тип ризото, но в същото време лек, тъй като няма сметана или масло. 

Това е алтернатива на бял ориз Винаги колко добре изглежда с Thermomix. Те наистина нямат нищо общо с вкуса и текстурата. Имайте предвид, че и двамата са готови двадесет минути.

Ако се осмелите да го опитате, не забравяйте, че той е един от онези, които „сервират веднага“. Така че, в зависимост от това как бие машината, всички на масата!

Лимонов ориз за гарнитура

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Той е нискокалоричен и пълен с вкус. Този лимонов ориз, перфектен като гарнитура, се харесва на малки и големи. Готви се за кратко време и е много лесно.

• Асчен Хименес

• Тип рецепта: ориз
• Калории: 150
• Порции: 4

• Време за готвене: 20M
• Общо време: 20M

Ingredientes

• 100 г лук
• 20 г екстра върджин зехтин
• 200 г ориз
• Кората на настърган лимон (само жълтата част)
• Сокът от 1 лимон
• 40 г бяло вино
• 440 г студен зеленчуков бульон
• сол

Preparación

1. Поставяме лука в чашата и смачкваме по време 3 секунди при скорост 5.

2. Добавяме маслото и програмираме 3 минути, 100º, скорост на лъжица.

3. Добавете настърганата кора на лимон, а също и ориза. Ние програмираме 1 минута, 100º, ляв завой, скорост 1.

4. Сега добавяме виното и лимоновия сок и, без да слагаме чашата, програмираме 1 минута, 100º, ляв завой, скорост 1.

5. Добавяме бульона (без да го загряваме преди) и солта. Ние програмираме 16 минути, 100 °, ляв завой, скорост на лъжица.

6. Сервираме веднага.

бележки

Можете също така да настържете лимоновата кора с няколко удара турбо, преди да започнете рецептата.[br]Може да се обогати още малко, като добавите една или две супени лъжици настъргано сирене в последната минута от готвенето на ориза.[br][ br ]В тази рецепта времето е много важно. Ако оставим още една минута, ще мине, така че трябва да внимаваме.[br][br]Ако добавим горещия бульон, ще трябва да намалим минутите за готвене.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Ориз с рататуй и поширани яйца