Този лиофилизиран банан, чиа и малина смути е merienda идеален за всеки. Той има вкусна питейна текстура и тъй като съдържа кубчета лед, той също е освежаващ.
Извършва се за минута и нагоре на малките могат да го направят или ни помогнете. Те са щастливи, че са полезни и макар че можем да се възползваме от възможността да ги научим не само на храна, но и на броя или представите за тегло или обем.
Това смути може да се направи с кисело мляко и нормално мляко, но препоръчвам да използвате веган версия. Вече знаем, че приемането на краве мляко произвежда много слуз, така че ще държим комарите на малките на разстояние ... и то не толкова малки.
От друга страна, замразени сушени малини придават му остър нотка на вкус и цвят. Те са последната ми придобивка, в момента не съм правил много тестове с тях и съм ги използвал само за украса на смути от банан и чиа, но съм сигурен, че скоро ще споделя нови рецепти. Те имат суха и крехка текстура и интензивен и проникващ вкус, дължащ се на сушене чрез замразяване, което е метод за консервиране. Храната се дехидратира чрез бързо замразяване и впоследствие ледът се отстранява чрез леко нагряване под вакуум. Ако сте опитали лиофилизирани плодове, оставете ми коментар с вашето мнение или рецепти.
Лиофилизиран смути от банан, чиа и малина
Вкусна питейна и освежаваща закуска.
Повече информация - Зеленчукови напитки
Моля, какво означава лиофилизиран?
Здравей Рафи,
Обяснено е във въведението. Изсушаването чрез замразяване е метод за консервиране. Храната се дехидратира чрез бързо замразяване и впоследствие ледът се отстранява чрез леко нагряване под вакуум.
Целувки!!