Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Макарони и говеждо текс мекс

Паста45 Minutos4 хора450 калории
1/52/53/54/55/5 (29 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Макарони Tex mex

Обичам пастата, защото е супер полезна, ако бързате, можете веднага да се справите с много прилично ястие. И това е така днес, имахме нужда от храна за следващия ден и в крайна сметка направихме това tex mex кайма и месо да си оближеш пръстите !! Можем да кажем, че това е вид сос Болонезе, но с пикантно докосване, толкова богато на Tex Mex храна. Смеете ли да опитате?

Разбира се, можете да замразите както пастата, така и соса или дори congelar частта, която вече е сглобена. И, разбира се, всичко може да се подготви предварително (разбира се, по-добре да се съхранява отделно) и че е идеална възможност да вземете със себе си. тупер.

Макарони и говеждо текс мекс

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Оригинални макарони със сос tex mex, приготвени със зеленчуци и кайма, подправени с подправки tex mex и нотка Табаско.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: Mexicana
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Калории: 450
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За пастата:

  • 500g макарони
  • 1500 г вода за приготвяне на пастата
  • Шипка сол
  • плисък петрол

За соса Tex Mex:

  • 50 г екстра върджин зехтин
  • 400 г натрошен домат
  • 2 зрели домата, нарязани на кубчета
  • 2 малки моркова, нарязани на парчета
  • 2 ajos
  • 1 праз (само бялата част), нарязан
  • 150 г малък червен пипер, нарязан на парчета
  • 1 парченца червен лют пипер (по желание, за тези, които обичат лютото)
  • няколко капки табаско
  • 1 чаена лъжичка (размер на десерта) бяла захар
  • 1 супена лъжица (размер на супата) риган
  • 1 плик от подправки tex mex за такос (или фахитас)
  • 500 г смляно свинско месо (или смесено свинско и говеждо)

Preparación

  1. Първо, поставяме месото в купа и добавяме подправка tex mex. Разбъркваме добре.

  2. Поставяме олиото, морковите, чесъна, нарязания праз и червения пипер в чашата (плюс чилито, което сте използвали). Кълцаме 4 секунди, скорост 4.

  3. Добавяме месото, което сме имали, мариноваме повече ригана и програмираме 10 минути, температура на варомата (TM5 120º), ляв завой, скорост 1, без чаша.

  4. Добавете домата на кубчета, натрошения домат, захарта, солта на вкус и Табаско и програмирайте 20 минути, температура на варомата (TM5 120º), ляв завой, скорост на лъжицата.

  5. Оставете го да почине в чашата за няколко минути и коригирайте солената точка. Ако е твърде течен, слагаме още няколко минути, като махаме чашата и слагаме кошницата, за да избегнем пръскането на домата.

  6. Запазваме горещо, докато готвим пастата.

  7. Без да измиваме чашата, изливаме водата със солта и маслото в чашата. Програмираме 12 минути, 100º, скорост 1.

  8. Добавяме пастата през устата на чашата и програмираме времето, посочено на опаковката, 100º, скорост на лъжицата.

  9. Отцеждаме го с помощта на кошницата или контейнера за варома и сервираме веднага с лютия сос.

Еквиваленти на TM21

Термомикс еквиваленти


Открийте други рецепти на: Ориз и паста, Международна кухня, Непоносимост към лактоза

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Летисия Ферейро Новоа каза той
    hace 8 година

    Можете да го сложите за TM 31. Изглежда много добре

    Отговор на Летисия Ферейро Новоа
    1.    Irene Thermorecetas каза той
      hace 8 година

      Здравейте Летисия, рецептите в блога са винаги за TM31. Това, което виждате в скоби, е за TM5. Тоест, когато пържим зеленчуци или месо в рецептата за TM31, трябва да зададем температура на варомата, а за TM5 температура 120º. Толкова лесно !! Така че във вашия случай всичко е варома и това е всичко

      Отговорете на Ирен Thermorecetas
    2.    Ирен Аркас каза той
      hace 8 година

      Здравейте Летисия, рецептите в блога са винаги за TM31. Това, което виждате в скоби, е за TM5. Тоест, когато пържим зеленчуците или месото в рецептата за TM31, трябва да зададем температура на варомата, а за TM5 температура 120 градуса. Толкова лесно !! Така че във вашия случай всички varoma 🙂

      Отговорете на Irene Arcas
    3.    Летисия Ферейро Новоа каза той
      hace 8 година

      Irene Thermorecetas Благодаря много!!!!

      Отговор на Летисия Ферейро Новоа