Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Чаши от гъши дроб и компот от ябълки

vasitos-de-foie-y-compota-de-manzana-thermorecetas

Искате ли да предложите това Коледа вкусно и много просто мезе за приготвяне? Предлагам тези малки чаши от компот от воали и ябълки.

Те са невероятно бързи за изпълнение. Освен това ябълково пюре можеш направете предварително тъй като издържа няколко дни в хладилника. За тази рецепта не е необходимо да правите цялата рецепта, защото в действителност не се нуждаем от много количество. Тогава просто трябва да смесим гъши дроб и да монтираме очилата си.

Единствената тайна в тази рецепта е, че чашите не могат да бъдат много големи. По-добре е да използвате такива, които са малки, защото сместа от воалите става задушна, ако сложите много от нея. Освен това това, което искаме да постигнем, е a оригинално предястие преди банкет.

Тези чаши гъши дроб с компот могат да бъдат карайте незабавно но ако искаме те могат да бъдат направени няколко часа предварително. За целта ще поставим само компота и сместа от фуа, ще ги покрием с найлоново фолио и ще приберем в хладилника. Малко преди сервиране ги отстраняваме и ги украсяваме със избраните от нас семена или ядки. В моя случай съм ги накичил със смес от златен лен и маково семе. Но те се съчетават много добре и с шам фъстък или карамелизиран сусам.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - ябълково пюре

Източник - Моят блог pintxos


Открийте други рецепти на: Предястия, Лесно, По-малко от 1/2 час, Коледа

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

7 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Лола Мартин Боланьос каза той

    Врагът е мусът? Или пресният черен дроб.

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      не, не е пресен черен дроб. Това е блок от гъши дроб. Купувам го от Lidl. Предлага се в черна калай.

  2.   франб каза той

    Приготвих го тази Коледа като аперитив. Представям го в отделни порцеланови лъжички. Ябълковото пюре отдолу, фоайето отгоре
    и ги поръсете с маково семе. Перфектна хапка! Да повториш.

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Каква страхотна презентация !! Записвам го! 😉

  3.   Слънчева молина каза той

    Здравей Майра!

    Как мислите, че ще бъде с Педро Ксименес вместо с ракия ??? Вкъщи не консумираме много алкохол и би ли трябвало да си купя бутилка ракия ??
    благодаря

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей Съни,

      Не ми беше хрумнало да замествам PX с ракия, но мисля, че може да е добър вариант. Фоевата смес ще бъде по-тъмна, но със сигурност също толкова добра.

      Весели празници!!

      1.    слънчево каза той

        Благодаря ви много Майра ще го пробвам!
        Честито влизане в 2017!