Мента гаспачо

Лесно, бързо и освежаващо предложение за тези горещи дни: гаспачо мента, преосмисляне на традиционно гаспачо, в съответствие с други варианти, като например Диня Гаспачо, на пъпеш, на на Apple о ел манго бял чесън. И имаме много повече: погледнете в раздела Супи и кремове или в Рецептите на лято, има много идеи, на които да се насладите студени супи.

Хляб, чесън, мента, масло, оцет, вода и лед. Не е нужно нищо друго, за да се насладите на това нискокалорично ястие, подходящо за вегетарианци y вегани.

Мента гаспачо

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Лесно, бързо и освежаващо предложение за тези горещи дни: ментовото гаспачо, преосмисляне на традиционното гаспачо.

• Ана Валдес

• Тип рецепта: кремове
• Калории: 140
• Порции: 6

• Време за готвене: 4M
• Общо време: 4M

Ingredientes

• 150 г нарязан хляб или галета (за предпочитане от предния ден)
• 1 скилидка чесън
• 10 листа прясна мента
• 50 мл зехтин
• 25 мл оцет
• 1 чаена лъжичка сол
• 500 мл вода
• 200 г кубчета лед

Preparación

1. Поставяме всички съставки в чашата и програмираме 3 минути при прогресивна скорост 5/10.

2. Вкусваме, коригираме солта и оцета и отново разбиваме по време 30 секунди при скорост 5.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Гаспачо, Диня Гаспачо, Cantaloupe Gazpacho, Ябълково гаспачо, Манго ajoblanco

Източник: Списание Themomix