Хек в бирен сос е чудесна рецепта за вечеря, защото е лек и бърз за приготвяне.
Винаги съм използвал Cerveza с Пилето и никога с риба. И когато видях тази рецепта, я направих веднага, защото вече знаех, че ще я харесаме ... и така стана.
Рецептата беше само за риба, но възползвайки се варомата Направих тези сварени картофи като гарнитура, които бяха перфектни и така ястието беше пълноценно.
Повече информация - Пиле до бирата
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Звучи ми страхотно, ще го направя тази вечер.
Благодаря ви много за рецептите.
Marta
Страхотна рецепта, правя я тази вечер. Благодаря
При направата на тази рецепта остриетата ми станаха черни. Случвало ли ви се е? Дали заради бирата?
Не ми се е случвало. Правил съм тази рецепта няколко пъти и Thermomix е перфектен при пране и никога не съм имал черни остриета. Използвам бира Mahou, която имам вкъщи. Предполагам, че е заради бирата. Въпреки това, хареса ли ви рецептата?
Вече направих рецептата и тя е ДОБРА, супер лесна за правене и я имате на масата за нула време.
Радвам се, че ви е харесало. Благодаря ви много, че ни видяхте. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена Направих рецептата днес за ядене и тя постигна успех, много лесен за правене и много добър, Поздрави,
Много се радвам, че ти хареса, Трини. Всичко най-хубаво.
Елена Направих тази рецепта днес и сосът беше супер горчив. Използвал съм 5-звездна бира mahou. Защо е било така? Иначе всеки ден спазвам вашите рецепти. Bsitos.
Здравей Елвира, не знам защо си била горчива. Аз също използвам Mahou и е вкусно. Познавам хора, които правят тази рецепта и тя пасва точно като мен. Сметаната би ли била наред? Ако сметаната е лоша, горчива. Ако го направите отново, кажете ми как върви. Всичко най-хубаво.
Направих го вчера за обяд и наистина се получи страхотно. Винаги имам много проблеми с храната, която излагам, защото моят 19-годишен син не харесва почти нищо и вчера, когато се прибираше от работа, винаги питаше какво да ям, когато видя, че има риба, Той каза обичайното - аз за това. Не ям - но изненадата ми беше, когато отидох в хола да занеса храната на баща му и видях, че чинията е празна. Колко готино, хареса му . Благодаря, че приготвихте тези лесни и добри рецепти. Целувка.
Радвам се, че тази рецепта ще успее със семейството ви. Това ми се случва с по-възрастните от 5 години, той винаги протестира, когато види храната в чинията, но след това взема всичко. Не знам какво да направя, за да го накарам първо да опита и след това да се оплаче, ако не му харесва.
поздравления
Здравейте, онзи ден направих тази рецепта и сосът излезе много течен и много много горчив. Благодаря и най-добри пожелания.
Весели празници и благодаря за вашите рецепти
Какъв срам, Тере! Предполагам, че е заради вида на бирата. Ако го направите отново, вземете 50 гр. по-малко бира и ще бъде по-добре.
Благодаря ви много, че ни видяхте. Весела Коледа!
Здравейте, благодаря ви много за всичко; тази рецепта може да се направи с безалкохолна бира и нискокалорична течна сметана? Благодаря.
Разбира се Елена, можете да замените съставките със същите, но нискокалорични и вашето ястие ще бъде малко по-леко, но също толкова богато.
поздравления
Страхотно! Направих го за вечеря снощи и всички много ни харесаха. Благодаря ви много момичета за вашите рецепти. Целувки в две.
Радвам се, Ева! Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Здравейте, въпрос, може ли рецептата да се направи с бяло вино вместо бира? Благодаря предварително
Здравей Марина, да, може да се направи. Вижте рецептата за "Кюфтета от хек в сос от бяло вино". Вкусно е. Всичко най-хубаво.
Здравейте, аз съм новак в това, имам термомикс 31 преди 15 дни, направих рецептата, но картофите не бяха направени, те бяха сурови, не се случи това, което се случи, нарязах ги както пише на снимката , нарязан, рибата беше добра. Благодаря
Здравей Бегоня, нарязах ги на тънки филийки и след 20 минути са готови. Предполагам, че това също ще зависи от вида на картофите, защото има някои по-трудни от други. Ако ви се случи отново и времето изтече, можете да приключите с приготвянето им в микровълновата печка. Радвам се, че рибата ви е харесала. Всичко най-хубаво.
Както винаги вкусно, вчера го направих за вечеря и беше прекрасно, направих и картофите, богати, богати ... Благодаря за рецептите.
Радвам се, че ти харесва. Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
страхотен !!!! Направих го онази вечер и е много вкусно.
Радвам се, че ти харесва. Всичко най-хубаво.
Температура на варомата със сметана? Не казват ли, че когато използваме сметана, оптималната температура е 90º? ... Благодаря
Здравейте Анджелина, не бях чувала това. Има много рецепти със сметана, които темп. тя е по-висока от 90 ° и те са перфектни. Всичко най-хубаво.
Здравейте, аз съм Паки. Няма рецепта, която да не ми харесва. Всички ги харесвам Обичам да готвя в термома, това ме побърква, нова рецепта, която веднага виждам, че я правя.
Оценявам, че ми изпращате рецепти. Благодаря ви.
Благодаря ви много, че ни видяхте! Поздрави, Паки.
Здравей, Пола, много съжалявам, че не ти хареса. Предполагам, че сте имали твърде много бира и затова ви е огорчило и тече. Всичко най-хубаво.
Здрасти! Бих искал да развеселя с този хек, тъй като направих няколко от вашите рецепти и те излязоха страхотно! бихте ли могли да го приложите към подметката? Имам две малки деца и предпочитам този вид риболов, тъй като се уверявам, че няма бодли.
Би ли трябвало да промените някаква сума? Знаете ли друга рецепта с този вид риба?
Благодаря ви много!
Здравей Росио, да, можеш да го направиш с подметка и е много вкусно със соса кава. Вижте рецептата за „хек в кава“. Всички рибни рецепти могат да бъдат направени с тази, която най-много харесваме. Ако правите бирения сос и е за деца, добавете малко по-малко бира към него. Всичко най-хубаво.
Първото нещо, което трябва да кажа е, че току-що открих вашия блог и ми хареса. Сега просто трябва да опитам някои рецепти.
Първото беше това. Направих го снощи и истината е, че вкусът не е добър, повече от това, аз също вече обичах гаджето си. Рецепта с риба на пара и супер гладък сос, макар че за моя вкус малко течност (когато се затопли стана по-плътна).
Единственият проблем бяха картофите, а не твърдите, сурови. Мисля, че проблемът беше в алуминиевото фолио. Когато приключих с приготвянето на рибата, запазих соса и добавих вода, за да приключа картофите (след отстраняване на алуминиевото фолио).
Следващия път ще добавя чаена лъжичка и половина брашно.
Харесва ми.
Тази вечер ще направя ориз Нелба, ще ви разкажа за него.
Радвам се, че харесвате нашия блог, Назарет! Добре дошли!.
Тотален провал. Сосът е изгорял и на дъното на чашата се е образувала коричка. Правилно ли е да готвите крема за 20 минути при такава температура?
Каква скучна работа, Елена! Рецептата е правилна, правя я често и винаги излиза добре. Както можете да видите в коментарите, много хора вече са го направили и като цяло им харесва много. Всичко най-хубаво.
Колко добре, колко добре, колко добре ... Не бях много привърженик на Varoma, тъй като времената, в които го използвах, храната остава толкова звукова, без аромат, но в случая сосът е толкова добре , фактът, че рибата е приготвена на пара, тя се съчетава перфектно ... И че го направих малко на око, защото сложих по-малко риба, но тъй като не сте вложили тегло в рибата, горе-долу измислих пропорциите, но имам сос от джусита ... добре, наистина !!! а също и много мека.
Трябваше да положа усилия да не смуча чашата ... БЛАГОДАРЯ !!!!
Много съм щастлива, Нарци! Всичко най-хубаво.
Рецептата е страхотна, но картофите на пара в термомикса са ми трудни, не знам как да ги направя, за да излязат нежни. Благодаря ви много, за вашите рецепти напоследък го използвам повече, откакто намерих вашата страница
Току-що направих тази рецепта за вечеря и тя е СТРАХОТНА, нямах бира и сложих бяло вино в нея. Тъй като бях прочел някои коментари, в които се казва, че картофите не са се справили добре, не съм сложил алуминиево фолио върху него и освен картофа (нарязан много тънко) съм сложил пресни броколи и аспержи (това, което хванах в хладилника ), със соса отгоре беше страхотно. Трябваше да стана и да размразя хляб, за да се потопя в соса ... 10-годишният ми син, който изобщо не обича риба, истината е, че хекът го е опитал, но не го е довършил, а зеленчуците и сос са го омагьосали. Другият ми 13-годишен син облиза пръсти (хек е включен). Благодаря ви за вашите рецепти и ще опитам отново с бира (въпреки че истината е, че вече трябва да е добре, за да подобрите бялото вино!)
Картофите са сурови, а рибите също. Сосът не беше лош, малко нежен и след това кисел. Трябваше да направя риба на скара, микро-картофи и да излея соса отгоре. Не знам какво се случи, спазих всички стъпки. Наистина харесвам вашия уебсайт. Сега ще направя тавата за брауни. Благодаря за идеите.
Здравей Инма, нека видим защо това може да ти се случи:
1. Картофите може би бяха твърде големи, така че следващия път ги нарежете наполовина или на четвърти, за да сте сигурни, че са свършили правилно.
2. Рибата може би беше твърде дебела за това време, така че следващия път, ако нямате тънки филета хек, я сложете за още 10 минути или направете парчетата по-малки.
3. Сосът е сос с мек вкус, но разбира се, можете да добавите вашето лично докосване, от щипка авекрем до всяка билка, която харесвате. Горчивото може да се дължи на марката бира.
Понякога рецептите не излизат от първия път, но не се обезсърчавайте, ще видите как следващия път, когато получите 10.
Благодаря за писането! Надявам се да съм помогнал.
Много вкусен. Въпреки че разнообразих някои съставки, за да го направя лек, ние използваме бикини ;-p. Оставям ви да отбележите какво промених. Замених сметаната с овесено мляко, пшенично брашно с брашно от спелта и тъй като прочетох, че понякога сосът беше малко горчив за бирата, направих само 80 мл.
И благодаря, че публикувахте тази вкусна рецепта, ще направя още и ще ви разкажа за нея.
поздравления
Благодаря ти, Gema, ние си вземаме бележка ...
Тази вечер е време да направя тази рецепта, но ще разменя хека за сьомга. Ще имам ли същия резултат? И защо трябва да слагате алуминиевото фолио, за да готвите картофите? Ще ви кажа как се получи.
Поздравления, че ни предоставихте толкова много рецепти !!!
Здравей Jordi,
Надявам се да ни кажете как се получи, но трябва да кажа, че обичам промяната ... каква идея!
Целувки!
Много богат и прост.
Истината е, че не смеех много по въпроса с бирата, но след като го направих и го опитах на 100% препоръчително и разбира се ще повторя
поздрави
Колко добър Адриан! Много се радвам да го чуя. Бирата е много гъвкава, със сигурност ще ви хареса и в други рецепти. Благодаря, че ни написахте 😉