много гладко гаспачо

С днешното гаспачо със сигурност ще успеете. Всички го харесват: най-малките деца, възрастните хора... Това е a гладко гаспачо към които няма да слагаме оцет или трудно смилаеми съставки.

Приготвя се за миг и е най-добре да се съхранява в хладилник до момента на сервиране, за да се много яко. Ако го приготвите с вече студени съставки, може да го консумирате веднага щом го приготвите.

Може да се сервира с няколко парчета шунка Serrano на повърхността или с няколко кубчета тиган препечени. Осмелявате ли се да опитате?

много гладко гаспачо

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Много гладко гаспачо със страхотен вкус.

• Асчен Хименес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: зеленчуци
• Калории: 93
• Порции: 6

• Време за подготовка: 5M
• Време за готвене: 5M
• Общо време: 10M

Ingredientes

• 840 г много зрял домат, на парчета
• 50 г лук на парчета
• 225 г краставица, обелена и нарязана на кубчета
• 30 г хляб
• 25 г екстра върджин зехтин
• 120g студена вода

Preparación

1. Измийте добре доматите. Нарязваме ги и ги слагаме в чашата (не ги белете, не е необходимо). Нарежете лука и го сложете в чашата. 

2. Обелете краставицата, нарежете я и добавете и нея. Добавете хляба на парчета. Ние програмираме 1 минута, скорост 7.

3. Времето изтече, планираме 1 минута, скорост 9.

4. Добавете зехтина, солта и водата. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5.

5. Прибираме гаспачото в хладилника до момента на сервиране. Ако използваме много студени съставки, можем да го сервираме веднага.

Повече информация - Хляб с квас и ароматизирана сол