много гладко гаспачо

С днешното гаспачо със сигурност ще успеете. Всички го харесват: най-малките деца, възрастните хора... Това е a гладко гаспачо към които няма да слагаме оцет или трудно смилаеми съставки.

Приготвя се за миг и е най-добре да се съхранява в хладилник до момента на сервиране, за да се много яко. Ако го приготвите с вече студени съставки, може да го консумирате веднага щом го приготвите.

Може да се сервира с няколко парчета шунка Serrano на повърхността или с няколко кубчета тиган препечени. Осмелявате ли се да опитате?

Индекс

• 1 много гладко гаспачо
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación

много гладко гаспачо

Рецепта за печат

Запазете тази рецепта

Моля, влезте, за да запазите

Много гладко гаспачо със страхотен вкус.

• Асчен Хименес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: зеленчуци
• Калории: 93
• Порции: 6

• Време за подготовка: 5M
• Време за готвене: 5M
• Общо време: 10M

Ingredientes

• 840 г много зрял домат, на парчета
• 50 г лук на парчета
• 225 г краставица, обелена и нарязана на кубчета
• 30 г хляб
• 25 г екстра върджин зехтин
• 120g студена вода

Preparación

1. Измийте добре доматите. Нарязваме ги и ги слагаме в чашата (не ги белете, не е необходимо). Нарежете лука и го сложете в чашата. 

2. Обелете краставицата, нарежете я и добавете и нея. Добавете хляба на парчета. Ние програмираме 1 минута, скорост 7.

3. Времето изтече, планираме 1 минута, скорост 9.

4. Добавете зехтина, солта и водата. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5.

5. Прибираме гаспачото в хладилника до момента на сервиране. Ако използваме много студени съставки, можем да го сервираме веднага.

Повече информация - Хляб с квас и ароматизирана сол