Морски пастет с миди и миди

Днес ви нося рецепта за изгубете страха си от Thermomix. Няма значение дали сте млад човек, който започва да готви, или опитна домакиня, която току-що е купила нова машина. Каквато и да е вашата ситуация, ще ви хареса този морски пастет с миди и миди.

Рецептата е лесна и много бърза за изпълнение. Просто трябва да поставите всички съставки в чашата и да ги накълцате, докато направите вкусно разпространение. Използвали сме няколко ракови пръчки за украса, но можете да го направите с каквото искате. Освен това допуска много възможности като валцувани аншоа или препечени семена или кайма от водорасли ... вкусно!

Най-добре е да направите пастет предварително, така че да отнеме малко текстура и най-вече да го охладите. Но това не се случва, ако се консумира в момента. Придружете го с хляб върхове или тостове от различни видове и ще хапнете фантастично.

Чувствайте се свободни да опитате естествени миди, за да му придадете по-мек вкус. Или използвайте вашия любима майонеза, добре да бъде лактонеза или дори веган. И ако искате да му придадете пикантно докосване, можете да добавите няколко капки табаско.

Морски пастет с миди и миди

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусен пастет с целия аромат на морето и само за 1 минута.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: аперитиви
• Калории: 55
• Порции: 600 грама

• Време за готвене: 1M
• Общо време: 1M

Ingredientes

• 200 г размразени пръчки от раци
• 1 кутия естествени кокли добре отцедени
• 1 кутия мариновани миди добре отцедени
• 2 варени яйца (виж рецептата тук)
• 100 г сметана за готвене
• 200 г майонеза или лактонеза
• Сол и черен пипер

Preparación

1. Поставяме 2 размразени пръчки в чашата. Ухапваме ги по време 3 секунди, скорост 5, ляв завой. Проверяваме дали са изтъркани, премахваме и резервираме.

2. Без да измиваме чашата, слагаме белените яйца с останалите съставки. Леко сол и черен пипер и мелете всичко заедно по време 1 минута, скорост 5. Добавете сол и черен пипер.

3. Изсипваме съдържанието в контейнерите, където ще се сервира. Можем да използваме купички, хубави зидани буркани и т.н. Украсяваме с изтърканите пръчки, които бяхме запазили. Покрийте или покрийте с найлоново фолио и оставете в хладилника до времето за сервиране.

Повече информация - Майонезен сос / лактонеза / веган

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix