Направих тази рецепта за тарталети за мус от лимонено сирене за възползвайте се от сметаната че скоро щях да изтече.
Тортата излиза много сочна със сметаната, а мусът със сирене има перфектна извара. Макар и без съмнение перфектното докосване е шоколадовото покритие Това ни побърка, напомни ни за някои вкусни трюфели.
Това е много практичен десерт за тържества, тъй като може да се направи предварително и ни позволява да организираме по-добре времето си.
Лимонено сирене Мус тарталети
Вкусен десерт с шоколадово покритие.
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Ммммм, потвърждавам от първа ръка, че са вкусни, ако съм ял като 3 или 4 парчета. Шоколадът беше страхотен !!
Здравейте Силвия, това изглежда много добре, но бихте ли заместили друг топинг за шоколада? Не обичам шоколад в нито една от разновидностите му.
Здравей, Естер, можеш да ги покриеш със сладко или dulce de leche, те също ще бъдат вкусни. Вие ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Моля, бихте ли ми казали, ако желето го добавите такова, каквото е, както излиза от плика.
Благодаря ви много, и честита нова година, имате няколко вкусни рецепти. за всичко отново заявявам благодарността си
Ако Мариса, желатинът се добавя, докато отваряте плика и продължавате с рецептата. Вкусно е!!
поздравления
Силвия, благодаря ти много, че ми отговори толкова бързо, ще ги направя за КРАЯ НА ГОДИНАТА вечер, ще ти кажа как излизат. отново много благодаря за толкова много добри рецепти и ЧЕСТИТ ГОДИНА.
Здравейте Мариса, надявам се да ви харесат, ще ни кажете. Благодаря ви много, че ни видяхте и честита Нова година!
Страхотно, че мога да го приготвя предния ден, но какво сирене използвате? Маскарпоне? Това е, че ви следвам буквално ... и ако извадя нещо от него, това се дразни !!! БЛАГОДАРЯ ТИ
Пилар, използвах сирене Филаделфия, но ако имате маскарпоне, използвайте го, със сигурност излиза страхотно, сиренето маскарпоне е идеално за десерти.
поздравления
Здравей Пилар, използвам сирене Филаделфия. Надявам се да ти харесат. Поздрави и весели празници !.
Още съмнения, ако сменя шоколадовото покритие за dulce de leche (имам аржентинска бутилка и не знам с какво я давам ...) трябва ли да я смесвам с нещо или ще остане само като шоколадово покритие? без да падне ??
ОТНОВО БЛАГОДАРЯ НА ХИЛЯДА
Здравейте Пилар, не знам какво да ви кажа, защото в зависимост от марката dulce de leche е повече или по-малко последователен. Мисля, че няма да прилича на шоколадовото покритие и ще се отцеди. Можете да направите торта dulce de leche, тоест правите генуезки пандишпан и я отваряте на две части, за да имате три диска. Напълвате го с дулсе де лече и също го покривате. Можете да го украсите с бита сметана и шоколадови стърготини. Ще имате вкусна торта. Ако го направите, кажете ми как сте? Поздрави и весели празници !.
Пилар, хващаш ме малко за дулче де лече. Отначало бих ви казал, че богатството на тези сладкиши е контрастът на киселината на лимона или портокала, който портокал също е много добър с шоколада и dulce de leche може би ще го направи донякъде засищащ. Бих го използвал като пълнеж за торта и въпреки че никога не съм го използвал като заливка, мога да ви кажа, че съм го пробвал върху торта на някои аржентински приятели и пасва добре, въпреки че създава усещането, че долива се разлива.
Ти си бомбата !! БЛАГОДАРЯ, ще ви кажа и се присъединявам към клуба, че амортизирахме TMX благодарение на вас, ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА
Здравейте, момичета, както ви казах, приготвих го за края на годината, тъй като нямах друго желе, хвърлих го с малина, беше много добро, освен три цвята.
Много благодаря, (направих го като торта) НО КАЗАХ, БЕШЕ МНОГО ДОБРО.
Със сигурност ще сте много готини с малиновия тон. Радвам се че ти харесва.
поздравления
Здравейте момичета !!!!!!!!!!!!!! Как изглежда, нали? Трябва ли да премахнете пергаментната хартия, когато добавяте муса със сирене към тортата? Благодаря ти
Пергаментната хартия не се отстранява, когато добавяте муса, аз го отстранявам в края на цялото, за да го разглобя и да не залепва. Тези торти не съм правил отново, но ги помня много добре! Трябва да се развеселя отново.
Трябва да разбивам сметаната както за топинга, така и за муса, или е сметана за готвене?
Благодаря ви, макар че не знам дали да ви ги дам, защото откакто ви открих, пренебрегнах диетата си и не мога да устоя на тези изкушения.
LOL.
благодаря
Мª Кармен, за десерти винаги използвам сметана за разбиване, но не е нужно първо да я разбивате. Добавяте го към рецептата, както го добавяте от тетрабрика.
Приготвих този десерт днес и малко се притеснявам, че сместа от сметаната с портокала беше малко горчива и се надявам, че крайният резултат така или иначе е добър, когато го вкуся утре.
Изглежда вкусно, ще се насърча да го направя, но един въпрос, белият ли е портокалът? трябва ли да го прецеждаш или нещо такова?
Благодаря ти..