Зарежда се ...
Днес ви представям най-вкусното сирене в светаили поне тази, която никога не съм подготвяла. Но ние ще продължим да тестваме различни версии, за да намерим още по-богата ... да, вече ви казах, че ще бъде трудно да се преодолее тази, а?
Това е фланг, който се редува крема сирене y кондензирано мляко, така че кремообразността е повече от гарантирана. Освен това носи яйца, с който присъства и вкусът на класическия яйчен крем. Наистина е истинска наслада. Истината е, че приготвянето на флан в Thermomix е много просто, защото трябва само да налеем съставките в чашата и да смесим за 1 минута. Толкова лесно!
В този случай исках да направя много голям фланг, в един фланг. Тъй като не се побрах във варомата, го приготвих в експресната тенджера в двоен котел за 15 минути мощност 1. Но ако искате, можете да го направите в двоен котел във фурната или в отделни форми в вашата варома.
Разбира се, не забравяйте, че фланецът трябва да се охлади за няколко часа, преди да може да го разкачи и вземе. Така че, ако например ще го искате за десерта на вашето ястие, препоръчвам ви, ако ще направите голям флан, да го приготвите вечерта преди това. Ако са индивидуални пудинги, можете да ги приготвите рано сутринта и да ги приберете в хладилника поне 3 часа преди хранене. Въпреки че в този случай също ги пригответе предния ден, това е супер удобно.
Направих домашно приготвените бонбони, но можете да използвате този, който продават в лодка, която също е много удобна.
Най-добрият фланел за сирене
Най-добрият сирене в света, с яйце, крема сирене и кондензирано мляко, придружен от домашен карамел. Лесно и вкусно. Кремообразно и ефектно.
Правил съм ги в отделни форми и е необходимо да го оставя повече от 15 минути, около 25 съм го оставил и са много добри.