Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Нахут с чушки и козе сирене

входящ26 Minutos360 калории
1/52/53/54/55/5 (3 гласа)
Зарежда се ...

Por Ана Валдес

Нахут със сирене

Който каза, че зеленчуци те са скучни? Нося ви оригинално, здравословно, питателно и много вкусно ястие: вкусна комбинация от нахут задушено на легло от чушки и покрита със сметана козе сирене. Казано така, изглежда като сложно ястие. Ами не. Е много лесно, и алтернатива на традиционни ястияле, който се присъединява към други нови предложения с бобови растения, като напр крем от нахут с миди.

Трудно е да се намерят рецепти, които успешно да смесват нахут със сирене. Видях това в гастрономията и cia. Осмелих се с него, адаптирах го THERMOMIX и промених няколко неща. Препоръчвам ви го. Вкусът на разтопеното козе сирене върху нахута и контрастът с чушката са наистина много добри.

Нахут с чушки и козе сирене

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусна и оригинална комбинация от нахут, задушен върху коричка от чушки и покрит със сметана от козе сирене. Кой каза, че бобовите растения са скучни?

Нахут със сирене
  • Ана Валдес
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 360
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 червени чушки (200 g приблизително)
  • 1 зелен италиански пипер (приблизително 70 g)
  • 1 глава лук (150 g приблизително)
  • 400 г варен нахут (може да бъде консервиран или домашен)
  • 150 г козе сирене
  • 1 супена лъжица доматен сос
  • Карамфил от чесън 3
  • 1 лют пипер
  • 50 мл мляко
  • 75 мл масло
  • 2 чаени лъжици сол
  • 1 супена лъжица риган
  • 1/2 чаена лъжичка черен пипер

Preparación

  1. Слагаме в чашата 50 мл олио, чушките и лука на парчета, чаена лъжичка сол и чушката. Кълцаме по време 4 секунди при скорост 4.

  2. След това пържим чрез програмиране 12 минути, температура на Varoma, скорост на лъжицата. С мензура.

  3. Изваждаме и резервираме.

  4. Поставете 3 скилидки чесън, лют пипер и 25 мл олио в чашата. Ние го смиламе по време 5 секунди, скорост 7.

  5. Ние програмираме 5 минути, температура на Varoma, скорост 1. С мензура

  6. Добавете супената лъжица пържен домат, риган, чаена лъжичка сол и отцедения нахут. Програмираме 2 минути, 100º, скорост на лъжица, ляв завой. С мензура

  7. Добавете нарязаното козе сирене и млякото. Ние програмираме 3 минути, 90 °, скорост на лъжица, ляв завой. Без мензура.

  8. Сервираме ястието, като за основа поставяме чушките и отгоре им нахута (на снимката сме използвали пръстен за покритие). Отгоре се поръсва с малко риган, поръсен отгоре.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Супа от нахут с миди, Яхния от нахут и манголд


Открийте други рецепти на: зеленчуци, По-малко от 1/2 час, Вегетариански

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

3 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Eva каза той
    hace 8 година

    А кога добавяте останалите 50 мл масло? Благодаря!

    Отговорете на Ева
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 8 година

      Здравей Ева:

      за рецептата трябва да използвате 75 мл масло

      50 мл са за бракониерство на чушките и лука, с които ще направите легло за нахута.

      25 мл се съчетават с чесън и лют пипер, които ще бракониерствате, и смесете с пържените домати, риган, сол и нахут.

      Ако имате още въпроси, ето ни !!

      Поздрави!

      Отговор на Mayra Fernández Joglar
  2.   Аргиние каза той
    hace 8 година

    Здравейте, направих рецептата, беше много вкусна. Но имах въпрос, лютият пипер от лют червен пипер или нормалният, маринованият тип? Тъй като имах малко лют червен пипер и тъй като термото концентрира вкусовете повече, беше доста хапливо. Благодаря ви поздрави

    Отговорете на Argiñe