И накрая пристигна, вече е 24 декември! Имате ли готово меню за довечера? Не можех да пропусна днес, без да ви покажа тази великолепна рецепта, която може да се използва за вкусно предястие на Бъдни вечер или Нова година. Лесно, вкусно и най-популярно, нали? Те са грандиозни вол-ау-вентс, пълни с мус от скариди и ананас.
Знаете ли колко време ще отнеме подготовката му? 5 минути. И най-хубавото е, че можем да приготвим пълнежа предварително, съхранявайте го в херметически затворен контейнер в хладилника и го пълнете за един час преди сервиране. Това значително ще улесни задачата. Когато купувате во-о-вентс Ще видите, че има 3 размера: мини, среден и голям. Това са медианите. Както и да е, можете да използвате какъвто размер харесвате и, ако не намерите vol-au-vent или не ви харесват, опитайте с тарталети или за Канапе много вкусен!! Сега по Коледа във всеки супермаркет ще намерите безкраен брой форми и размери за вашите пълнежи.
Исках да използвам тази възможност, за да ви напомня за интересна статия, която ще ви помогне, ако трябва да бъдете е домакин на тази Коледа: съвети да изглеждате като домакин тази Коледа.
Затова от своя страна бихме искали да ви поздравим за това ЛЕКА НОЩ и ви желая a ВЕСЕЛА КОЛЕДА, придружени от близки и много много добра храна. 🙂
Vol au vent пълнен с мус от скариди и ананас
Вкусен обезвъздушен отвор, изпълнен с мус от скариди и ананас, мек, кремообразен, деликатен и много лесен !! Стартер 10 за тази Коледа.