(17 гласа)
Зарежда се ...
La овесено мляко е един от различните зеленчукови млека което може да се направи у дома и да се насладите на всичките му предимства. Най-известните са horchata и соево мляко, но има и други възможности, като млека от зърнени храни или сушени плодове. Сред тях това напитка от овесени ядки, което е идеално за борба с безпокойството и стрес, осигурява дълготрайна и обезмаслена енергия. Той е богат на витамини от група В, полезни за нервната система, и съдържа авенин, алкалоид с успокояващ ефект. Той е идеален за хора или моменти на голяма активност и нужда от умствена концентрация.
Освен това помага за намаляване colesterol и е лесно смилаем. Особено подходящ за непоносимост към лактоза или алергичен към кравешки протеин.
Овесени ядки мляко
Идеално за борба със стреса и снабдяване с енергия, това растително овесено мляко е чудесна възможност за закуска, особено при непоносимост към лактоза.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Млечен шейк от тигрови ядки
Колко дни може да продължи в хладилника?
Здравей, gespy. Домашното мляко, без консерванти, не трае дълго. В хладилник и в затворен съд, около 3 дни.
Току-що го направих, много е добре. Ще направя още една партида и ще донеса литър на някои приятели, които използват това мляко за кафе. Благодаря ви за рецептата!
Колко добре Лис! Благодаря ви много за вашето съобщение, много се радваме, че ви хареса. Какъв късмет са вашите приятели, а? 🙂
Какво можем да направим, за да се възползваме от остатъците от овес и смляна канела? Говори се за това да се възползвам от него в бисквитки, сладкиши, ... но не знам никаква рецепта и не смея да опитам.
Можете да направите маска за лицето си. Оставете го да изсъхне за известно време върху кожата и след това го отстранете с топла вода или розова вода. Овесените ядки имат отлични свойства за кожата.
Здравейте, откъде купувате овеса.
Здравей Роза. Овесените люспи вече се продават в супермаркетите, попитайте в обичайния си супермаркет. Ако не, във всеки хипермаркет. И ако нямате достъп, ще го намерите безопасен във всеки билкар, биомаркет или магазини за здравословни храни. Успех с изследванията!
Благодаря ти Ана
Здравейте! И аз съм го правила, но при загряване в тенджерата се сгъстява доста, консистенцията е почти като на шоколад към чашата и е доста неприятно да се пие така... Някакъв трик да не се случи това? Овесеното мляко, което купувам в супермаркетите, никога не ми е сгъстяло, от друга страна, когато правя кашата (кашата с овесени ядки за закуска), тя се сгъстява много. Благодаря много!
Здравей арабела. Истината е, че никога не съм го имал горещо, винаги студено, като хорчата. Но от това, с което се консултирах, видях, че естественото овесено мляко наистина се сгъстява, ако се нагрява. За да избегнете това, по-добре е да го загрявате за кратко време и при ниска температура, така че никога да не кипне или да е около 100º. Ако разбърквате, докато се загрява по-добре (за това tMX е фантастичен, защото можете да поставите 60º и скорост на лъжица за няколко минути) От друга страна, въпреки че предполагам, че сте го направили, е важно да го прецедите с марлята, а не с цедка. Нека да видим дали така работи за вас да го пиете топло. Целувка!
Здравейте, много се интересувам от тази рецепта, тъй като съм спортист. Въпросът ми е дали вместо 50гр. Мога ли да сложа 100gr на литър ?, и по този начин да се възползвам повече от свойствата на овеса. Всичко най-хубаво
Здравей Хосе. Мощност, можете. Но вече няма да получавате овесено мляко, а овесена каша, която да приемате с лъжица. Прегръдка!
благодаря за скоростта, ще запазя 50гр. Предпочитам да пия.
Приготвих го вчера и беше много дебел, невъзможно е да се прецеди с кърпа и с желатинова текстура. Мисля, че ще трябва да го изхвърля ... Наистина ли беше необходимо да се загрее водата?
Здравей красавицата. Не е нормално да сте били такива, изобщо не. Трябва да е имало грешка в количеството овесени ядки. Скалата на термомикс е много чувствителна и понякога се проваля (ако не е напълно нивелирана, ако кабелът е прекалено стегнат, може дори да повлияе, че под краката му има няколко трохи хляб ... е, много е деликатен). Почти е по-добре да претеглите отделно или да поставите контейнер върху капака, да настроите везната на нула и съставката да се претегли вътре в контейнера. Той избягва тези видове повреди. По отношение на това дали е било необходимо да се загрее водата, добре, да, наистина е необходимо, ако не, млякото не е направено. Опитайте следващия път и ще видите как се получава страхотно. Проблемът с удебеляването, както ще видите в друг коментар, не е никога, когато млякото е направено, а при загряването му след като е направено. По отношение на този, който сте направили, ако се осмелите, можете да го приложите като маска за лице, той има страхотни свойства. Прегръдка!
Здравейте! Говорихте какво да правите с пастата, която остава, когато правите зеленчуковите напитки; Нарича се „окара“ и ако потърсите онлайн, ще намерите множество рецепти: бисквитки, зеленчукови крокети...
Колко Вена и вода трябва да сложа, за да се получи като продаваните в супермаркетите? ????
И кажете, че не го хервур какво се случва ?????
Здравей Енкарни. Рецептата, която ви давам, е малко по-дебела от тази, която се продава в супермаркетите. Но натуралното овесено мляко е такова. Ако искате да стане по-ясно, след като бъде направено, тогава добавяте вода и разбърквате. Но опитайте първо така, много е вкусно и е срамно да го изясните.
Относно кипенето, не разбирам въпроса ви. В рецептата в нито един момент не се вари. До fi, прегледайте коментара малко преди да ми изпратите, че сте ме побъркали с последното изречение, целувка, красиво.
Добре! Благодаря ви за рецептата! Използвам го ежедневно! Малко нещо ... Да накараш два литра да спазват времето?
Благодаря ви!
Здравей Джени,
Много е просто, ще трябва само да увеличите времето в стъпката. Загрейте водата до 70º, вярвам, че след 10 минути тя вече е достигнала температурата. Ако не, изчакайте още няколко минути.
Останалите все пак.
Поздрави!
Здрасти! Обичам тази напитка, току-що я направих ... Добавих и малко ванилия и стевия ... страхотна е и да я пием, докато вървим ...?
Благодаря.
Радвам се, че ти харесва.
Не забравяйте, че с окара от овес можете да правите бисквитки или да обогатявате други рецепти.
Поздрави!
Здравейте. В случай, че ви служи. Правя го, като оставям овесените ядки да почиват с вода, лимонова кора и канела (само да ги покрият) за една нощ. Прецеждам го през цедка сутрин, изливайки първата вода. Слагам пастата в чашата с малко сол, ванилия и чаена лъжичка слънчогледово олио (по желание кафява захар) на скорост 4 за 2 минути и след това добавям литра студена вода и го слагам 1 минута на скорост 10. Прецеждам. го с кърпа кафе филтър и го поставете в хладилника.
Как да въведем калций в това мляко
Здравей Бланка,
Истината е, че не знам. Можете да допълвате приема на калций с други храни от вашата диета или да попитате аптеката дали продават течна калциева добавка (преди години са я продавали в бутилки)
Поздрави!
Здравейте, ще се опитам да го направя днес, но исках да попитам нещо, мога ли да пропусна стъпката да го промъкна? Тъй като обикновено добавям навит овес към млякото, в този случай вече няма да е необходимо, нали? И така се възползвам от всичко. Благодаря.
Здравей Магда,
Опитайте, както казвате, за да видите дали е така, както ви харесва. Ако ще имате овесените ядки по-късно, с млякото, добре ще е да не ги цедите.
Прегръдка!
Вече го направих, направих го вчера и ми хареса, направих си прясно смути от банан, направих го с портокаловата кора.Благодаря.
Е, току-що го направих и го имам в хладилника в очакване да се охлади, опитах го преди да го сложа още топъл и е много вкусен !!!!! Мисля, че ще се превърне в добър заместител на закуските, че вече ми писна от толкова много кафе и чай, нещо по-здравословно и по-свежо!
Поздрав!
Каква радост Кристина !! Много сме щастливи, благодаря ви, че ни написахте !! 🙂
Благодаря ви много за рецептата, която приготвям и какво ще кажете, но без канела и е много добра.
Опитвам от една седмица всички рецепти, които виждам за овесено мляко и никоя от тях не ме убеждава, спазил съм твоята докрай и ми се случват две неща. Първото е, че когато смачкам овесените ядки и канелените люспи в първа стъпка, имам прах, овесена каша, който вече ме накара да подозирам, че цеденето ще бъде невъзможно. Най-накрая върху тъканта остава слой, който не пропуска течността и е разочароващо да се опитвам да го премахна, почти ми направи, че съм смачкал всичко накрая и съм го изпил или ял, не го правя зная ...
Второто нещо е, че е супер лигав, не по структурата на млякото, а желатиновото, знам, че това е слузът на овеса, но не се разрежда дори ако добавя още вода, е като мръсна вода с плътна слуз по средата. Наистина ли изглежда така и можете ли да го пиете? Мисля, че хвърлям кърпата в овесеното мляко ... ако имате някакъв съвет, ще го оценя
Медея, свикнал съм да правя зеленчукови млека. За да не ви уплътнява, първо накиснете овеса във вода, поне 20 минути или за една нощ. След това прецеждате овесените ядки и под струята ги измивате в цедката, за да отстраните възможно най-много слуз. След това разбийте овеса с водата, канелата и т.н. Със студена вода. Прецедете с фина цедка и тензух отгоре и няма да се сгъсти. По-добре да биете с вода от онова време и без нагряване, защото в зависимост от температурата тя се сгъстява или не. Ако сложите по-малко овесени ядки, при нагряване те ще се сгъстят по-малко. Овесеното мляко може да се загрее в много малко рецепти, в зависимост от процента овес. За да пиете горещо, по-добре опитайте да направите бадемово мляко. Всичко най-хубаво
Тази рецепта е много добра, правя я от известно време и не добавям захар, защото добавям канела и лимонова кора.
Здравей, Тони:
Самата рецепта е без захар, но ние обичаме вашата комбинация от аромати на канела и лимон.
Опитайте и оранжево за различно докосване.
Поздрави!